[新聞] 一碗330元!台南老饕點「頂級」牛肉湯
一碗330元!台南老饕點「頂級」牛肉湯 吃一口就驚覺被騙
記者柯沛辰/綜合報導
不愧是老饕?一名夏姓女子帶男友到台南某知名牛肉湯店用餐,點了一碗「頂級」溫體牛
肉湯,要價330元,但她憑藉多年經驗,吃一口就驚覺肉質只有「上等」,因此找店家理
論,沒想到卻被對方嗆「那我退你錢嘛」,讓她發文痛批店家態度差。對此,業者回應,
應是溝通誤會,會加強教育訓練。
10年常客一吃就覺得不對 兩度反映仍遭否認
夏女在Threads發文表示,當時她點了一碗「頂級」牛肉湯,身為多年常客,她一吃發現
肉質不對,心想店家可能放錯肉,因此第一時間向員工反映,心想換一碗就算了。不過,
員工矢口否認,之後她坐回去繼續吃,愈吃愈覺得就是「不對」,於是上網找了評論跟肉
質照片比對,再次向對方反映。
質疑品質配不上價錢 員工態度差嗆「那退你錢」
不過,員工抓起一把肉堅稱「我就是給你最頂級的」,看了網路上照片後還說「好像是牛
的大小問題」、「送來的肉切得沒那麼油」。夏女聽完質疑:「這個品質你們賣頂級的價
錢?」怎料對方竟態度很差地回嗆:「如果你不滿意,我退你錢嘛!」氣得她回說「不用
」隨即離開現場。
原來,夏女已經是該店10年常客,熟悉店內販售「頂級」、「上等」和「花紋」三個等級
的牛肉湯,這次因為帶男友上門,特意點了330元的「頂級」溫體牛肉湯,比「上等」貴
出160元,所以當她咀嚼牛肉時,立刻發現肉質明顯較柴,相較「頂級」的油膩順口、鮮
美肉質有著天壤之別,才懷疑店家是不是魚目混珠。
一票在地人留言吐槽 業者稱應是溝通誤會
夏女痛批,男友沒吃過這家店,所以不太懂差別,但她作為多年常客,可以確認吃起來就
是「上等」,「怎麼好意思當頂級在賣?跟店家反映,他們不覺得自己有問題,態度還很
糟糕,一點點歉意都感受不到,要去吃的人先確定一下肉的品質,免得花頂級錢吃上等肉
。」
一票在地人看完紛紛留言,「自從那個男老闆不在後,就很糟糕了」、「以前那個年輕老
闆在,都會說今天沒到頂級,所以沒有了」、「10年前我會吃他。觀光客多了以後打死不
碰」、「沒有台南人會去吃這家」、「兩年前就遇過同樣狀況,不知道觀光客在排什麼」
。
對此,業者回應,一般若遇到這種狀況,會再補一碗牛肉湯給客人,若對方依舊不滿意才
會退款,這次可能是員工溝通上有誤會,未來會加強教育訓練。
原文網址:https://www.ettoday.net/news/20260325/3137990.htm#ettoday
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