[新聞] 中聯大豆沙拉油苯駢芘超標 台南啟動查核機制
中聯大豆沙拉油苯駢芘超標 台南啟動查核機制
（中央社記者張榮祥台南2日電）中聯油脂公司自主通報旗下大豆沙拉油「苯駢芘（BaP）
」超標，台南市政府今天啟動查核機制，優先稽查販賣業、餐飲業、夜市及各大商圈等，
確認立刻停止使用、下架及回收。
南市府衛生局今天指出，接獲中央及業者通報後，立刻啟動查核機制，民眾如持有業者公
布受影響產品，應暫停食用，依業者公告退貨方式辦理退貨；如有剩餘油品，可攜回原購
買賣場或通路退貨，勿自行棄置或作其他用途。
此外，相關販售業者應配合完成產品下架及回收作業，回收油品應依廢棄物清理法處理，
不得任意傾倒於水溝、排水系統或環境中，並確保回收油品不得再次流入市面或作其他用
途。
衛生局表示，將配合中央公布最新資訊，擴大追查受影響產品流向及使用情形，依法辦理
查核作業，以防問題產品持續流通，保障食品安全。（編輯：李亨山）
https://www.cna.com.tw/news/aloc/202607020196.aspx
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