[新聞] 金砂幸福便當靠小額善款支撐

看板Tainan (台南)作者hihihihehehe (遠離塵囂)時間1小時前 (2026/08/24 22:28)推噓1(1推 0噓 1→)

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金砂幸福便當靠小額善款支撐 2026-08-24 https://meee.ing/630924 志工烹煮的佳餚一字排開，長輩挑選喜愛的菜色。（記者盧萍珊攝）記者盧萍珊∕西港報導西港區金砂社區關懷據點今年一月起開辦每週一次共餐，雖來不及申請政府經費補助，但顧及有百餘名長輩及弱勢族群需要服務，據點募集善心人士捐款後排除萬難上路，讓「金砂幸福便當」的名聲不脛而走。金砂里長也是社區理事長蔡信賢指出，里內六十五歲以上人口超過一半，其中不乏獨居長輩，礙於里內外食不易，萌生共餐的想法，正巧後營國小金砂分校裁併，原有校舍撥用作為金砂里活動中心使用，廚房裡有大鍋、瓦斯等烹煮設備，得以讓想法落實。由於開辦時間來不及申請政府年度的預算支應，為讓長輩與行動不便的里民可以有熱騰騰的飯菜食用，蔡信賢與志工商討下，決定「沒錢也要做」，共餐就這樣成行。每週三一早六時，志工們各司其職，洗菜、切菜，洗米，接著大鍋裡翻炒各項佳餚，儘管經費拮据，但便當菜色維持四到五道，除有雞、豬、魚肉主菜外，還有三到四樣蔬菜。每週三中午在活動中心共餐約有五十位長輩，另由志工送便當到府的九十歲以上長者、行動不便里民有六十位，百餘個便當要出動十多位志工合力完成。蔡信賢說，共餐可以上路，除感謝志工們的協助，更要謝謝支持這項想法的善心人士捐款，在沒有公部門經費支應下，靠著小額捐款促成美事，讓人感動的是黃姓小朋友二度將自己的壓歲錢、零用錢捐出，希望以小小的力量支持這項計畫。「金砂幸福便當」除有眾人的愛心，更有佛心價，滿滿的菜色每個只賣六十元，吸引不少里民訂購。蔡信賢說，礙於共餐經費不足、也為讓里民圖個便利，可接受訂單。新聞出處:中華日報 https://www.cdns.com.tw/articles/1449375 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.23.187 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1787581736.A.D7C.html

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