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討論串[問題] 為何老臺南人會以牛肉湯當早餐
共 8 篇文章
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推噓12(12推 0噓 3→)留言15則,0人參與, 最新作者alexanjou (雅痞Mark杯)時間8年前 (2016/04/14 10:47), 編輯資訊
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雖然我不是台南人 但我也喜歡這些中式早餐. 只是牛肉湯一碗要近乎100. 早餐吃這樣好像有點奢侈. 我來分享一下,以前在嘉義吃的牛肉湯好了. 以前我爸常帶我喝牛肉湯當早餐. 在嘉義城隍廟旁的市場內. 一間叫做 王記 牛肉 的店. 真的是肉比湯多,湯頭又鮮美. 每次吃完都覺得精神百倍!讚!推薦各位若有
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推噓2(8推 6噓 11→)留言25則,0人參與, 最新作者ding2599 (gfdgdfgd)時間8年前 (2016/04/14 12:57), 8年前編輯資訊
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在台南也快三代了. 除了祖父輩以上從事農耕業 不吃牛外. 父輩以下在府城從商 都很愛吃牛. 牛肉湯我也是從小吃到大的. 聽到某些人謬論牛肉湯不是在地人吃的. 就覺得莫名其妙 嗤之以鼻. 有些人自己不吃 或沒吃過 就說沒聽過 可笑. 牛肉湯算是台南中高收入階層才吃得起的. 畢竟一碗100每天吃也是大開
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推噓5(8推 3噓 2→)留言13則,0人參與, 最新作者cindy2006921 (rikkn)時間8年前 (2016/04/14 13:54), 編輯資訊
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哈囉,我是原發問者~. 謝謝大家的回應. 因為我們家並不是台南人,是因為我爸媽結婚搬到台南的關係. 所以我才會在台南出生長大. 之所以想發問是因為不懂為何牛肉湯會是拿來當早餐. (雖然這也是我之後才聽說). 回文跟推文提到的虱目魚,後來我想想的確比起牛肉湯我更常拿來當早餐吃. 經過大家的回應和解釋,
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