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討論串[新聞] 菜價+例休衝擊 台南永樂燒肉店漲5元
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Re: [新聞] 菜價+例休衝擊 台南永樂燒肉店漲5元已回收
推噓33(46推 13噓 35→)留言94則，0人參與, 最新作者callling (柳成汁)時間9年前 (2017/01/10 01:24), 編輯資訊
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永樂的燒肉飯，今天看到新聞. 老闆出來說人事成本增加了20萬，食材成本增加五萬. 不知道他說的是一個月還是一年的增加成本. 據我所知，台南的餐飲業，. 能完全照規定走，就算只是最低法定工資也不錯了. 一個月增加20萬，我還蠻好奇的. 如果是十個員工，那不就每個人加薪兩萬???. (或是多請人要花20
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Re: [新聞] 菜價+例休衝擊 台南永樂燒肉店漲5元已回收
推噓42(45推 3噓 29→)留言77則，0人參與, 最新作者ksutme (這就是人生)時間9年前 (2017/01/09 19:50), 9年前編輯資訊
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三年前一碗燒肉飯60元，三年後一碗變70元. 這三年原物料有漲這麼多嗎?. 這種店觀光客一多，老闆就開始趁機漲價. 按照這種速度漲價速度，後年底一碗可能就要80元了. 要漲多少其實是店家的事，不過牽拖什麼一例一休和原物料就顯得很做作了. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自:
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[新聞] 菜價+例休衝擊 台南永樂燒肉店漲5元已回收
推噓-4(26推 30噓 18→)留言74則，0人參與, 最新作者jiern (jiern)時間9年前 (2017/01/09 18:37), 編輯資訊
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菜價+例休衝擊 台南永樂燒肉店漲5元. TVBSꀲ017/01/09. 一例一休上路，周末加班費增加，台南知名小吃店「永樂燒肉飯」，去年11月菜價居高不下，業者產品全面漲五元，結果菜價回穩後，面臨一例一休人事成本提高；另外，西井村蜂蜜滷味，也因為人事成本增加，取消周末宅配服務，估計影響營運一到兩成業
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