[食記] 板橋靴子義大利麵

看板Taipei (台北)作者 (陽光宅男)時間17年前 (2008/10/17 18:33), 編輯推噓0(000)
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照片請參考:http://www.wretch.cc/blog/okgy/6186110 店名:板橋靴子義大利麵 地址:台北縣板橋市文化路2段241號 電話:02-22553040 營業時間:AM11:00-PM22:00 價位:NT120~200,套餐+100 總店位於新莊輔大的「靴子義大利餐館」,於熱鬧的板橋文化路段也開設分店, 用心推出排餐、義大利麵,搭配豐富的前菜、沙拉、湯品與甜點飲品, 是板橋一帶上班族與親子族群聚餐的極佳場合。 由於義大利在地圖上的形狀近似「靴子」,於是以此命名, 推出精緻、完美的西式排餐、義大利麵套餐、焗麵套餐、焗飯套餐、燉飯套餐, 給顧客更全面的餐點享受。 之前有想要來嚐鮮,不過沒訂位 所以下場只有~等… 這次學聰明了,所以馬上就能嚐到人氣美食囉~ 在靴子裡用餐,可以選擇單點或套餐 然而到這裡用餐的老饕,大部分都會選擇套餐 因為只要單點價位再加NT100元 就能另外享有主餐以外的濃湯、起司條、生菜沙拉、甜點與飲料 感覺相當划算 選擇的menu如下: A.靴子漁夫海鮮義大利麵+千島沙拉+巧克力蛋糕+特調可可( 160 + 100 = 260 NT ) B.蕃茄奶油燻鮭義大利麵+優格沙拉+提拉米蘇+冰錫蘭紅茶( 150 + 100 = 250 NT ) 另外加點了一份「靴子歡樂轟炸餐」( NT 120 ) 內容物包含了薯條、洋蔥圈、雞翅 哇!看起來相當豐盛呢! 前餐送上的,都是相同的奶油蘑菇濃湯 湯頭是甜甜的奶油味,裡頭還有蘑菇、紅蘿蔔切片…等食材 還有起司條,應該是一人一條 個人覺得有點偏乾,而味道偏淡一些 沾著湯一起食用,風味會好一些 接著送來的餐點是「靴子歡樂轟炸餐」 金黃色的薯條與香味四逸的洋蔥圈,還有味道鮮美的烤雞翅 光看了就讓人食指大動~ 附的醬料是微辣的辣椒醬,趁熱沾著吃味道真不錯哩 再來是沙拉的部份 優格沙拉的醬料顏色呈現淡淡的鵝黃色,跟我想像的白色不太一樣,哈 嚐了一口,哇!好濃郁的優格味啊! 冰冰涼涼的,很爽口,讓我眼睛為之一亮的好味道~ 千島沙拉的味道就較為一般,但也不失千島醬的風味 不知不覺已經來了這麼多道餐點了 飢腸轆轆的腸胃也毫不客氣地大快朵頤 然而,前面的餐點都只是開胃菜 重頭戲的主餐現在才要登場! 首先送來的餐點是「靴子漁夫海鮮義大利麵」 醬料可以選擇蒜炒、青醬、泰式、紅茄、奶汁的其中一種 那麼,就讓美食以紅茄的姿態呈現出來吧! 滑嫩的義大利麵,覆蓋著份量不算少的蛤蠣、蝦子與透抽 搭配著引人食慾的紅茄醬汁,讓腸胃又開始想要大啖美食! 接著是「蕃茄奶油燻鮭義大利麵」 鮭魚肉片相當豪邁地鋪在麵條上 一咬下去,可以感受到滿滿的鮭魚香在嘴裡流竄 灑上一些起司粉,更能將鮭魚的鮮味襯托出來 將以上的美食完完完整整地吃個精光後 對於我一個男生來說,已經能感受些許的飽足感 可是別忘了,還有餐後點與飲料等著我們呢~ 這裡的提拉米蘇很特別 一半是常見的巧克力粉,另一半是呈現黃色的粒狀物 這粒狀物的味道淡淡的,又好像沒什麼味道 嚐試了好幾口,還是品嚐不出這究竟是啥東西!? 配著底下鬆滑綿密的提拉米蘇蛋糕,真是好吃~ 怪不得能成為頗受好評的人氣甜點! 另外,巧克力蛋糕也很精緻 香甜可口的巧克力蛋糕,旁邊還灑上造型可愛的巧克力粉 在品嚐的同時,可以滿足視覺及味覺上的享受 最後,是飲料的部份 特調可可的巧克力味超濃,喝一口就有甜到心坎裡的fu~ 冰錫蘭紅茶喝起來甘甜無苦味,味道很不錯 這樣一餐吃下來,只有「飽足」可以形容 不僅能吃飽飽,還兼顧美味與實惠 價格不貴且服務態度很不錯,環境也很舒適 是個讓老饕享受美食的好地方~ ----------------------------------------------------------------------------- 我的食記部落格:http://www.wretch.cc/blog/okgy/6186110 ----------------------------------------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.192.47
文章代碼(AID): #18-6dmE2 (Taipei)
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