[食記] 香佳鯕魚米粉湯《台北萬華》

看板Taipei (台北)作者willyopp (油水王)時間17年前 (2008/10/31 21:44)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：香佳鯕魚米粉湯地址：台北市廣州街１５２巷６號電話：不詳營業時間：不詳價位範圍(每人)：３０元／人　以上可刷卡（可/不可）：不可有無包廂：無圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/17944046 　　前陣子跟豆豆龍到龍山寺拜拜，滿腦子就想著要去吃吃鯕魚米粉湯。（到底是要拜拜去霉運，還是去吃吃喝喝呀～呵呵）　　香佳鯕魚米粉湯位在萬華龍山寺斜前方的小巷，看到８５度Ｃ後走過去就可以找到了，當天下午兩三點用餐的時候，雖然是非用餐時間，但是用餐的人還是挺多的。　　店內除了鯕魚米粉湯外，菜單上都是各類小菜。　　有別於粗米粉的米粉湯，這裡的米粉湯偏細，但又比平常吃的米粉粗，上桌前簡單灑了點蔥花。米粉湯的湯底很清，喝起來卻相當濃郁，帶著濃厚的鮮味，但不鹹膩，好湯底加上不軟爛的米粉，簡單而美味，豆豆龍也覺得很不賴。　　只是，既然叫做鯕魚米粉湯，那「魚」呢？如果沒撈到這稀稀疏疏的細碎魚塊，還真的忘記這米粉湯叫做「鯕魚米粉湯」哩，整碗米粉湯不會有魚腥味，而是帶著魚鮮味，讓人吃不厭，一口接一口。（油豆腐／２０元）　　油豆腐相當嫩，店家醬油淋了相當多，但是不會鹹，搭配米粉湯真的很麻吉。（大腸／５０元）　　豆豆龍覺得這份大腸量少了點，吃起來沒有腥味比較重要，搭配薑絲吃更是美妙，量少就不需要太計較了。　　這陣子覺得工作和生活都有很多地方需要重新思考，去拜拜也是想要求個心安，（結果還拜錯，真是～～）再加上加班好一陣子，有段時間都沒辦法跟豆豆龍好好吃個美食，這碗米粉湯，讓我挺滿足的呀！ -- 監獄兔，01-27 話，爆笑的二隻兔子 ^^! - http://0rz.tw/133wU 《油水美食、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《油水星光、綜藝 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.162.95