[食記] 台北板橋大庭牛肉麵
照片請參考：http://www.wretch.cc/blog/okgy/6378833
店名：大庭牛肉麵
地址：220台北縣板橋市國光路39號
電話：(02)29609370
價位：牛肉麵小( NT 85 )，大( NT 100 )
話說板橋地區最頗負盛名的牛肉麵店
除了中山路上的永昌牛肉麵之外
位於國光路大庭新村附近的大庭牛肉麵也是人氣商店
涼颼颼的夜晚，寒風刺骨
此時來上一碗熱騰騰的牛肉麵
香氣逼人，暖意十足，一掃寒意！
牛肉部份是帶筋的牛腱肉，筋的部份相當好嚼，輕鬆咀嚼即能咬斷
牛肉則滷得相當入味，滑嫩多汁，咬一口就可品嚐到滿滿的肉汁
湯頭味道也很夠味，不帶辣的香濃牛肉原汁，讓飢腸轆轆的腸胃感受到滿滿的暖意
麵條也算Q，不過跟之前公館維綸的麵條比起來，感覺略遜一籌就是
整體來說，價格還在合理範圍，口感相當不錯
店內也有提供免費的酸菜供饕客取用
想在板橋吃牛肉麵的話，這裡就是個首選囉~
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