[飲食] 萬芳 海宴日式和風涮涮屋

看板Taipei (台北)作者 (孤獨的藍英雄)時間17年前 (2009/01/01 11:16), 編輯推噓0(000)
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圖文網誌:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/22784343 海宴最近在板橋非常的紅,從開幕到現在幾乎天天都爆滿,我每次經過 都看到外面一堆人在排隊,好奇心都被他激起了,剛好學校附近興隆路 也開了家海宴,而且客人還不多,找了一天平日約了幾個同學一起去吃。 養生藥膳湯頭 海宴的養生藥膳湯頭,看起來比千葉火鍋的藥膳湯頭遜色許多,只見清澈 的湯頭裡浮著一顆紅棗,而且還沒什麼香味,喝起來則是有點當歸的苦 味,不是很優。 海宴可以自行取用的食材非常的多,約莫有四十來種吧,但幾乎都是火鍋料 ,海鮮類非常的少,可以說是沒有,想吃海鮮的話,就要點海鮮類的主鍋, 而肉類則是有四種普通的牛羊豬雞可以無限續點,甜點和飲料則是相當普通。 牛肉 海宴的牛肉賣相不錯,油花分佈的頗為漂亮,涮熟後,吃起來口感也不錯, 我覺得最好吃的是牛肉。 羊肉 羊肉的油花也很多,不過吃起來有點羊騷味,不喜歡的人應該不敢吃。 豬肉 豬肉是梅花豬肉片,這就比較普通了,吃起來沒有特別感覺,和一般涮涮鍋店的 豬肉片差不多。 後記:後來我們幾乎只點牛肉涮來吃,其他自取的食材,幾乎都是魚漿製的火鍋 料,雖然種類眾多,但吃起來都差不多,實在沒特別吸引人之處,湯頭也沒特別 好吃,我們點最便宜的主鍋260+10%,以這個價錢來說,算是勉勉強強及格吧,只 是自取的食材幾乎沒有海鮮,吃起來很不過癮,如果點比較貴的海鮮鍋,那海鮮 也不是無限取用,而以海鮮主鍋的價錢來說,不如去吃到飽的麻辣火鍋店,至少 食材種類比較齊全,所以我真搞不懂怎麼板橋的海宴會那麼多人? 海宴 日式和風涮涮屋 地址:台北市興隆路二段252號B1 電話:02-86633808 BLOG:http://www.wretch.cc/blog/cutevva/17868260 -- 一個人的旅行、美食與生活 http://bluehero.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.46.198
文章代碼(AID): #19N3McG2 (Taipei)
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