Fw: [食記] 台北 天母英國茶館下午茶（大葉高島屋內)
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Pdzucsa ]
作者: ethel0203 () 看板: Food
標題: [食記] 台北 天母英國茶館下午茶（大葉高島屋內)
時間: Fri Aug 25 16:21:43 2017
餐廳名稱：LONDON TEA HOUSE 英國茶館
消費時間：2017年/07月
地址：台北市士林區忠誠路二段55號2樓
電話：02-2833-3558
圖文網誌>http://travelerliv.com/blog/post/223504239
天母是一個展現慢活腳步的最佳代表地區，我喜歡來這邊購物及用餐，尤其是享用英式下午茶，這次要跟大家分享大葉高島屋內的的LONDON TEA HOUSE英國茶館。
這家前身是CUTTY SARK卡提撒克‧英國茶館，本來在行義路的概念店是我很常到訪的地方，可惜一兩年前便已經收掉。就連位於天母大葉高島屋的分店在今年初也進行更名的動作，此次便是在改名為LONDON TEA HOUSE之後的第一次體驗。
英國茶館提供簡餐跟下午茶品項，在入口處稍作登記後便立即被帶入座位。
餐廳前半段區塊作為展示精美的瓷器及下午茶餐具。
寬敞舒適的座位區，桌與桌之間的適當距離讓人保有用餐的品質。每張沙發椅上還放有花紋靠枕，就算是久坐也不會腰酸背痛。
以往來這邊都會點英式三層下午茶，吃完總會飽到下一餐不用吃。這裡的司康很有名，口味上算是接近英國約克的Bettys’ Tea Room貝蒂茶館，我在今年六月又再訪貝蒂茶館，所以這次就純粹品嚐Cream Tea約克奶油套餐。
Cream Tea指得是一壺茶搭配兩塊司康、果醬跟奶油，是英國茶館很基本的單品，甚至比三層下午茶都還常見。
約克奶油套餐 320元
套餐提供任選兩種口味的國王司康，口味包含原味司康、葡萄乾司康、蔓越莓司康、蜜橘白巧克力司康、威士忌巧克力、起司跟季節司康。另外，附上一壺280元以下的熱茶。
我選了原味跟葡萄乾司康，搭配皇家混調熱茶，整套Cream Tea約克奶油套餐售價320元加一成服務費。
兩個蓬鬆的司康，單吃口感會略微乾澀，一口茶一口司康剛剛好。當然也別錯過旁邊的果醬跟奶油。
一旁附有些許的奶油及杏桃果醬，上個月才剛從英國回來，已經很習慣滿到不行的奶油罐，剎那間看到英國茶館的迷你奶油，真的不太習慣。
塗上薄薄一層輕盈的鮮奶油，大增司康的奶香氣息，味道更好。或是加點杏桃果醬，讓司康變得更為濕潤，入口不會乾澀。
原味的司康吃起來是純粹的奶油麵粉香，加上葡萄乾果香味較為濃厚，兩款都是我很喜歡的口味。
再搭配一壺溫潤厚實的皇家混調熱茶，悠閒放鬆的午茶時光從此開始。
儘管LONDON TEA HOUSE目前在台北只剩下一家店，後來又經過改名的異動，好在味道都沒有跑掉，期盼哪一天它有可能再找到一塊類似行義路的概念館。在台北如果想找一家體驗悠閒的英式下午茶及美味的司康，可以來天母大葉高島屋內的LONDON TEA HOUSE。
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