Fw: [食記] 堤諾比薩暖心的經典拿坡里比薩溫暖嘴和胃

看板Taipei (台北)作者takubin時間7年前 (2018/07/14 21:55)推噓0(0推 0噓 0→)

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網誌好讀版 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/219703158 之前吃過堤諾比薩，覺得好吃便再回訪，板橋府中店堤諾走小而美的溫馨空間，每次來都覺得牆上的木質鍋碗瓢盆很吸睛，很有家的味道純粹想吃披薩，喜歡小而美剛好的份量不會過於吃撐又能一飽口福這次的堤諾拼盤跟上次不同，炸物完全是個人偏好食物前幾名，有炸魚薯條~飽滿的魚肉沾上酸甜塔塔醬根本絕配，炸雞翅也不錯，微酥香的雞皮多汁雞肉，擠點檸檬汁味道上顯得清爽堤諾先生拿坡里比薩 - 雖然小而美料一樣豐富，義式燻腸結合多款起司混搭的起司料，最喜歡剛出爐的比薩熱騰騰軟綿濃郁的起司味，加上黑橄欖、口感佳的炸杏飽菇等配料，還有新鮮的洋蔥，雖進過烤爐卻沒有把水份烤死保留洋蔥的甜味，我想因為要放在披薩上杏飽菇過於濕潤對麵皮不好，所以炸過讓表層收的乾一些比較好放上當配料，但還是保留了多汁口感餅皮比上次吃到的鬆軟好吃上次吃過白酒蛤蠣貝殼烤麵便念念不忘，那形狀特別的貝殼麵麵體，能完整把湯汁包附在貝殼形狀的麵中吃麵同時能沾到湯，蛤蠣還是多的要命，幾乎每一口麵都一定吃的到蛤蠣，不過記得要趁熱吃比較鮮美今天的辣度比較明顯，這樣更能提味我喜歡酸甜剛好的蔓莓檸檬超適合搭配美式食物，因為吃到後來可以解膩 OREO咖啡冰沙現磨的濃縮咖啡，加入Oreo現打而成，喝的到Oreo脆片口感一開始進門很餓，東點西點點到都忘了還有甜點未上星星形狀的綜合莓果甜星實在好可愛好討喜，看了瞬間少女心，酸甜清爽的檸檬慕斯，再淋上莓果醬，打中女人女孩的嘴和心，甜點可不專屬女人，其實很多男人們也愛這一味半開放的廚房看的到餐點志做過程讓人放心，感覺府中這家堤諾比薩，應該偏近期開幕的，人員們都很有服務熱忱，木質的裝潢讓人感到溫馨 ****************************** 堤諾比薩Tino's Pizza caf'e 店址: 新北市板橋區公園街20號(板南線府中站1號出口) 電話: 02-29581059 營業時間: AM11:00~PM21:30 ****************************** -- 就愛吃火鍋 / 台北不可不吃的火鍋 / 火鍋懶人包特輯 https://goo.gl/v477Nv ※ 編輯: takubin (36.226.1.174), 07/14/2018 21:59:17