Fw: [食記]台北龍波斯特史上最霸氣龍蝦披薩整隻上桌

看板Taipei (台北)作者a535172306 (Livia)時間7年前 (2018/08/22 23:35)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 travel 看板 #1RVOATEV ] 作者: a535172306 (Livia) 看板: travel 標題: [食記]台北龍波斯特史上最霸氣龍蝦披薩整隻上桌時間: Wed Aug 22 23:34:49 2018 完整好看好玩圖文版： https://www.liviatravel.com/2018/08/lobster-foods.html 最狂龍蝦餐廳龍波斯特LOBSTER.FOODS，披薩/燉飯/漢堡/三明治，整隻龍蝦搬上桌霸氣十足，嚴選加拿大活體野生空運龍蝦，肉質肥美多汁，每一口都是彈牙龍蝦肉！隨著日前龍蝦堡在台北掀起一陣旋風，Livia也開始到處找尋美味的龍蝦料理，馬上被我找到這間之前曾爆紅過的龍波斯特LOBSTER.FOODS，龍波斯特LOBSTER.FOODS目前在台灣共有3間分店，分別是信義威秀店（捷運象山站1號出口）、台中禮客旗艦店，和今天我們吃的南京龍江創始店（捷運南京復興站1號出口步行5分鐘）～龍波斯特LOBSTER.FOODS是台北市第一間龍蝦三明治專賣店，後來更延伸出各種龍蝦創意料理。餐廳內部裝潢為美式工業風，雙人座、四人坐或多人長桌都有，不論是情人約會、家族好友聚餐都可以。櫃台前有個大大的龍蝦缸，裡面好幾隻碩大肥美的活體龍蝦，據波龍波斯特LOBSTER.FOODS說他們的龍蝦都是選用加拿大活體野生空運龍蝦，每一隻體型都大約650克重，這個階段的龍蝦肉質最肥美多汁，我覺得光是這點就大勝很多台北其他龍蝦堡餐廳了，之前吃過幾間龍蝦堡都是冷凍龍蝦肉，有吃過活體跟冷凍的龍蝦肉就知道，那味道口感吃起來有多大的差異了！龍波斯特LOBSTER.FOODS菜單MENU 龍波斯特LOBSTER.FOODS提供的龍蝦料理非常多，第一次來真的會看得眼花撩亂，怕太冗長這邊放上幾張主要的菜單品項，完整菜單MENU請點這裡，除了常見的龍蝦堡之外，還有披薩/燉飯/漢堡/三明治...等，而且大部分都是熱食喔！我個人比較不喜歡冷食的龍蝦堡，這間有熱食好開心～滿滿的龍蝦料理，而且很多都是一整隻龍蝦上桌，超浮誇又好拍哈！ 8吋龍蝦大乳酪披薩　　　NT.1399元這道史上最狂的龍蝦乳酪披薩是店家人氣NO.1招牌餐點，賣相滿分，當初一上市就吸引各大美食新聞節目爭相採訪，現在依然是幾乎每桌都會點一份，旅人們別錯過啦！現烤現做的龍蝦披薩，使用獨特的羅馬餅皮，雖然揉製的時間較為費工，但是這種餅皮口感非常薄脆，配上上方超多濃郁起司，以及大塊彈牙龍蝦肉，真的是好拍又超好吃耶～不過因為這道披薩製作時間較長，約需要20～40分鐘，所以不想等太久的話記得事先去電預約唷。超浮誇的龍蝦頭，其實也不只是裝飾，一翻開裡面竟然還有濃郁蝦膏！附餐加購（含龍蝦湯、沙拉）　　　NT.170元只要點主餐就可以加價購龍蝦湯和沙拉，沙拉表現比較普通，清新爽口。重點是這龍蝦湯出乎意料的濃郁，滿滿的龍蝦鮮味耶！雖然加價購的龍蝦湯份量比單點的龍蝦湯小碗些，但味道也是很不錯，有值得～龍蝦醬薯條　　　NT.289元這次來用餐剛好遇到台新信用卡的合作活動，持台新銀行信用卡/VISA金融卡於龍波斯特LOBSTER.FOODS用餐，消費滿NT.2000元就贈「龍蝦醬薯條」一份。活動時間：2018/06/15～2018/12/31 點了8吋龍蝦披薩、加價附餐、黑松露龍蝦堡就滿兩千了，薯條本身超脆口，濃郁的龍蝦醬除了吃得到細碎的龍蝦肉外還加了香濃起司，更加涮嘴，讚不絕口。多口味龍蝦堡　　　半份NT.380元／全份NT.630元龍波斯特LOBSTER.FOODS除了是台灣少見的活體龍蝦堡之外，更推出超多種口味龍蝦堡，目前共有7種：紐約口味、奶油、韓式泡菜、黑松露、熱起司、炙燒明太子、檸檬莎莎...等，而且我們之前吃過Luke’s Lobster龍蝦蟹肉三明治堡，但只有冷食可以選，龍波斯特LOBSTER.FOODS這裡冷食、熱食龍蝦堡都有，超推薦黑松露口味，松露香氣明顯，卻不會蓋掉龍蝦本身的味道，反而有一種畫龍點睛的效果，美味更上一層樓！全台北唯一活龍蝦直接空運現點現做龍蝦堡的龍波斯特LOBSTER.FOODS，雖然龍蝦料理本身價位就不低，但龍波斯特LOBSTER.FOODS的各項餐點都頗有水準，不僅兼顧到超威的外觀，吃起來味道也確實讓人驚艷，可以說是我們目前吃到最喜歡的熱食龍蝦堡喔！ -- Livia's Wonderland薇笑樂園 http://www.liviatravel.com 【新加坡攻略】https://goo.gl/fEqsDm 【香港自由行】https://goo.gl/wmnuxc 【東京懶人包】https://goo.gl/RwPoEl 【京都大阪行】https://goo.gl/07NVMy 【首爾滑雪行】https://goo.gl/PgU4Lt 【沙巴仙本那】https://goo.gl/G9eSqX 【菲律賓宿霧】https://goo.gl/j3pVKi 【勇闖印度行】https://goo.gl/tLPWWX 【模里西斯行】https://goo.gl/pjglq1 【馬達加斯加】https://goo.gl/u3G38z -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.140.169.19 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/travel/M.1534952093.A.39F.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: a535172306 (223.140.169.19), 08/22/2018 23:35:00