[食記] 港仔鼎興特餐館
店名：港仔鼎興特餐館
電話：(02)2626-4017
地址：台北縣淡水鎮北新路120號
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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/birdson19/14617472
最近北新路一帶很紅
被我納入可以發展的覓食區
今天就來介紹最近在北新路吃過的店家之一
會知道這家也不是因為什麼報馬仔
原本是要去吃古早味油飯
但因為還沒開所以找到這家來充饑
以前路過就有發現這家店
但一直以為是賣燒臘的
直到今天吃才發現好像不是以燒臘為主
在一時無法決擇之下
我點了老闆娘號稱特製的鼎興排骨
送上來時發現是用碗裝
還滿有食神黯然銷魂飯的風格
那排骨是用蔥燒的
吃起來帶有洋蔥的清甜味
配上一點微鹹的調味還滿下飯的
那這裡的配菜雖然有點簡陋
不過他們的蒸蛋超好吃的
有跟肉燥下去蒸吃起還滿香的
醬汁鯛魚飯
外皮滿特別的好像有用蛋下去煎
吃起來滿鬆軟口感很不錯
魚肉非常清甜配上特製醬汁
下次可以考慮點這個來吃
港式臘味飯看起來不錯
但好像很油的樣子
至於味道我朋友說還好就是了
香菇雞肉飯
這看起來也不錯吃的樣子
不過感覺份量有點少
貴妃雞腿飯
本來有點想點這個
雖然最後沒點但聽說肉還滿嫩的
味道雖然有點偏重但還滿下飯的
吃完感覺雖然餐點名字聽起來很一般
但實際吃過才發現跟平常的不太一樣
每一樣都帶有種獨特的風味
可能因為老闆兼廚師是活生生的港仔吧～
雖然主菜還滿特別的不過配菜有點虛掉了
總之算是近期可以投資的一家店
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◆ From: 220.135.74.220
※ 編輯: bs422 來自: 220.135.74.220 (03/29 01:34)
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推
03/31 02:24, , 1F
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