Re: FIFI nature食記

看板TamShui (淡水)作者ciciwei (婊人者,人皆婊之)時間16年前 (2009/07/09 10:12)推噓5(5推 0噓 1→)

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前文恕刪阿抱歉這家店我去吃過兩次第一次去就興起了想幫老闆在淡水版或是透可版推薦的念頭所以當時就有跟老闆提過這件事情,覺得應該尊重她們的意見但是老闆娘當下就告訴我有人曾經在板上提過她們的店也說過她們的餐點要讓人等很久,老闆她們覺得很不好意思所以也不太希望我們去板上幫她們推薦,怕讓大家等很不好意思我去的那兩次都等差不多15-20分鐘就有得吃了可能我比較好運氣.尤其是後來在版上看到有人等了一小時以上在用餐的途中.其實可以感受的到老闆和老闆娘想和大家打成一片的心情她們雖然年紀和學生差很多,但是都是侃侃而談的人老闆娘會關心坐在店裡的大家夠不夠吃夠不夠喝? 讓大家等很久也會一直跟大家說不好意思...等等的店裡有些超常去的熟客甚至會幫起老闆娘的忙幫客人倒飲料,端餐點等等... 其實這種感覺讓我覺得很像在日本的居酒屋一樣大家打成一片,開開心心的一起吃飯聊天我想老闆他們開這家店的用意,大部分是為了自己的興趣自己親手裝潢的木製餐廳,用雙手打造的桌椅可以和客人分享的音樂,和每天手工製作的麵包不只是為了賺錢,我想更絕大部分的是想和聊得來的客人做個朋友至於大家說老闆娘的口氣方面第一次去的時候,也曾經被老板娘那種有話直說不稍作修飾就脫口而出的說話方式感到有點困窘我覺得大家何不換個心情去體會她的"表達能力"?? 當妳們一踏進餐廳,他迎面而來的那句"我有欠你們東西嘛??" 或許是因為老闆娘真的有點小糊塗,(應該說是小天兵那一派的=_=) 她怕妳們是有預約的客人,而他店裡又剛好真的都賣光了=_= 所以才會這樣說的?? 我不是要護航,只是就我自己去吃過的感覺來揣測 "素人"說的沒錯阿!! 她們大概也沒想到開在金雞母這塊常常開啥倒啥的社區居然可以在短短開店的幾個月裡讓大家連在暑假這個超級世紀大淡季都會每天忙到要預約大家多給他們一點鼓勵吧!! 如果真的等不了的人,就預約外帶吧(我現在都這樣!!) 想跟老闆聊聊木工,聊聊爵士,研究一下廚藝的人就給點耐心吧!! 用另一種和老闆交朋友的心情去吃,或許就比較能釋懷老闆娘的口氣了畢竟...我覺得老闆娘真的狠天兵很可愛一點小小的想法謝謝大家 (私心的希望他們不要因為壓力大而不開業了,我們金雞母這裡能吃的不多>"<) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.42.204.10