[食記] 淡水三元喜事豬腳專賣店

看板TamShui (淡水)作者guessworld (奶油不飛 )時間16年前 (2009/08/21 12:07)推噓3(3推 0噓 4→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: guessworld (奶油不飛 ) 看板: Food 標題: [PH食記] 淡水三元喜事豬腳專賣店時間: Fri Aug 21 12:07:12 2009 圖文網誌版請點：http://www.wretch.cc/blog/GUESSWORLD/9128681 店名：三元喜事豬腳專賣店電話：02-2626-6706 地址：台北縣淡水鎮中山北路一段51 網站：http://www.porkrice.com.tw/ -------------------------------------------------------------------------------- 整理照片時才發現，三元喜事有一半的照片都不知道跑哪玩去了，連招牌跟菜單都不見去，價格部分就記不太清楚了。那天點了不少菜色，我們先點了控肉飯，又外加中段一份。他們家的豬腳有三個部分，一個是腳、一個是中段，另一種我一時忘了，在店門口很詳細標示了各是哪個部分，我們對中段比較感興趣，因此各點了飯跟單點。中段的肉跟皮比例比較平均，怕看到腳趾那個部位的人可以吃這個，真的滷得油亮油亮，吃起來Q軟有彈性。滷大腸。印象中大腸一份並不便宜，不過也一樣處理得不錯，滷得很夠味。我們多點了滷肉飯一碗，相較之下，滷肉飯沒有非常出色，但也還算不錯，至於滷蛋就很一般了。滷油豆腐，這個也算滷得夠久，很入味。白菜滷，吃油膩的很適合來上一份耶! 我們那天還有點其他東西，但照片遺失了所以沒法放囉，記得那天點超多，總共是300初頭，兩個人根本吃不完，比較不滿意的大概就是控肉飯，吃起來滷得不夠味，也不夠久，飯也因為控肉放置的關係有點過濕過黏。那時候去外帶還有滿一百送酸梅湯，所以就又多帶了酸梅湯回家，冰冰喝覺得不錯，但有點仙草茶的味道。整體來說，三元喜事的東西不算多便宜，不是一般便當的定位，但是對於食物的印象感覺還算不錯，豬腳挺好吃的。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.51.247 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.41.51.247

[食記] 淡水 三元喜事豬腳專賣店

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