Re: [食記] 男宿旁--咕咚羹小火鍋

看板TamShui (淡水)作者a0801284545 (幻狼)時間15年前 (2010/04/17 19:15)推噓6(6推 0噓 6→)

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剛剛去吃了爬了一下文發現今天5點才營業去到那邊的時候才5點6分店內就已經6~7個人了說實在的招牌實在很不起眼...XD 一開始注意到的是乾淨的桌面不像一般的火鍋店放滿了鍋子再桌上或許是因為還有賣麵食的關係吧裡面有個帶眼睛的大叔他是老闆嗎? 的確是滿親切的點餐時牆壁上的菜單吸引了我看來像是布袋戲人物頗可愛桌殿下也有圖案卡看圖案跟畫風一致性不知道是不是他們人員自己畫的呢? 點了餐之後我開始觀察店內確實整潔煮鍋的爐具看起來很乾淨還有那個醬料區那個醬料筒子乾淨到發亮只有少許指紋害我懷疑他們是怎麼弄的每天把醬料倒出來筒子洗乾淨再倒回去嗎..XD? 上鍋的時候底座才會拿出來這邊我也注意到一點一般火鍋店的底座中間放酒精膏的地方總是黑漆漆的燒焦一堆這家卻不會看起來那個放酒精膏的地方有特別洗過用心有加分版上有人提到的白飯問題似乎還是沒有改進呢.. 白飯一淋上肉醬真的是很香都瘦肉居多但是飯真的太溼囧拌一下肉醬就整碗糊掉了... 讓我只吃了2碗就有點不行了.. 我算是很會吃的人之前吃小火鍋白飯至少都吃5碗起跳.. 火鍋的部份料真的不少湯出乎意料的清澈我本來還懷疑這麼清澈如開水的湯有味道嗎結論喝起來還是不錯的至少很耐喝我整鍋喝到見底不太油膩加點的火鍋料份量也不少推一個還有版友提到的紅茶部份我到覺得是非常好喝的喝下去有茶葉的香氣不像有些紅茶喝起來跟冬瓜茶沒兩樣跟喝糖水一樣不過店面稍小桌子也不大我一個人坐4人桌覺得如果旁邊有坐人的話應該會很卡手的住淡水一年多金胤三媽元氣石碇公附近能吃的小火鍋都吃遍了真的滿推薦這家咕嚕羹還噗通羹的打到這邊我也忘記店名了XDD 下次會帶朋友再去澎場不過那個白飯再乾一點會更美味完 -- 快上網搜尋關鍵字: 貧乳_ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.248.109