[食記] 鼎王麻辣鍋 - 桃園店新開幕已回收

看板Taoyuan (桃園)作者blackmamba01 (睽違已久的單身)時間13年前 (2013/06/21 19:39)推噓9(9推 0噓 20→)

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建議閱讀圖文網誌: http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch/117683124 (喜歡聽音樂可以自己點) < 內文 > [桃園食記] 鼎王麻辣鍋 - 桃園南平店開幕!!! 繼無老鍋之後，鼎王終於插旗桃園，相中潛力股藝文特區往後宵夜總算有個個相當不錯的選擇，期待看到揪鍋底團既然今天開幕，就下樓去嚐看看跟台中有無走味: 鼎王麻辣鍋鼎王桃園南平店位於號稱桃園七期的藝文特區開幕當天附近正在挖馬路，聽說南平店昨天也是徹夜趕工跟台中鼎王的桌面配置相當，座位空間幾乎一模一樣比較之下，桃園店比台中店樓層平面小不少，但是桃園有3F 送上來的飲品包括冰水，還有特色重茶壺，裡面裝的是玫瑰茶接著上來的就是這口鼎，就是所謂的鼎王啦，我們點辣鍋建議喜歡辣的朋友從中辣以上點起，另外酸白鍋也好吃喔在升火的同時，可以先盛飯，還有取用一旁的醬料辣鍋使用醋加蒜苗，白鍋則使用腐乳，備妥準備用餐了嫩雞肉: 這是小弟每到鼎王必點的嫩雞肉沒有點過的朋友就當被我騙一次，真的很鮮嫩油條: 很多朋友吃麻辣鍋必備的選項小弟必點牛三寶: 大腸頭，牛筋，還有牛肉丸鍋底: 滷的非常入味的鴨血與豆腐，不是臭豆腐喔很期待桃園能跟台中一樣常有人揪鍋底團，算小第一份煮好得嫩雞肉，非常的滑嫩，咕溜，真的好吃大腸頭Q彈，牛筋軟嫩，鼎王的牛肉丸相當真材實料經檢測有95%是牛肉，至少比太和殿的比例高出太多如果要說跟台中店有何不同，桃園店比台北店優秀今天開幕的湯，黑糊椒的比例有比較高，碗底可見這是開幕的贈品，手機吊飾，從開幕到送完為止不過 iPhone 表示... 滿兩千則有送茶葉禮盒組最後則是可以花兩塊買購物袋，將鍋底打包這可以再解決一餐，也有人將它拿來換東西牛肉丸那段可不是小弟隨口說說，是中天新聞講的其中有業者的牛肉丸將近 60% 都是豬肉... 挺離譜的沒想到輕井澤也上榜... 至於為何牛肉丸要攙豬肉? 因為為了具備黏性與讓口感更佳，不過回教徒應該會抓狂今天開幕前往鼎王用餐，高品質與服務一樣令人滿意現場也是高朋滿座，熟悉的90度彎腰鞠躬，還是挺猛的畢竟是新店第一天營業，結帳與打包的速度稍慢些不過看到幾張熟面孔，應該是台中店的員工喔，應該是來支援的吧往後桃園多了一個消夜的好去處，剛好又正值暑假如果不嫌棄，小弟揪團，歡迎跟進，交交朋友聊聊天吧 -- 我的網誌 : 寫汽旅摩鐵.美食.遊記 http://blog.xuite.net/sting1101130937/wretch -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.161.61.203

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dong1104

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chai396

06/21 19:57, , 2^F

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IRPT001

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