[食記] 桃園中壢 JP法國美食-法籍廚師的路邊攤已回收

看板Taoyuan (桃園)作者yashuin (美食、書本、旅行)時間12年前 (2013/09/14 19:40)推噓2(2推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ID4i7V_ ] 作者: yashuin (美食、書本、旅行) 看板: Food 標題: [食記] 桃園中壢 JP法國美食-法籍廚師的路邊攤時間: Sat Sep 14 19:39:49 2013 店家名稱： JP 法國美食消費時間：2013年9月8日地址：桃園縣中壢市中平路16號（一出中壢火車站，靠右邊的街道，不到一分鐘）營業時間：週三、四、五 15:00 - 20:00 六、日、國定假日 10:00 - 20:00 老闆娘的FB： https://www.facebook.com/meichin.peng 無音樂圖文版（有可愛老闆的照片）http://blog.yam.com/shuin192/article/69145124 相信大家都認同，想吃好吃的，不一定得上餐館經典美食總是藏在巷弄中不起眼的路邊攤大白兔部落格的第一篇路邊攤食記是我在中壢火車站旁的法式美食奇遇記轉車時經過這間攤販發現一張西方面孔好奇之下去探個究竟當場聽見這兩位客人高喊（真的是大喊）：「上次跟你們買的那個好好吃！今天再特別繞過來買！」愛吃的我，立刻決定買一份來吃販售項目不多，但都好吸引我老闆是個非常可愛的法國人老闆娘也很親切，而且相當有氣質還貼心幫客人標示：法國地鐵三明治 - 雞肉起司口味（冷）80元法國雞腿堡（熱）60元法國吧嗲（冷）50元法國香腸堡（熱）50元法國香腸40元/一支 100元/三支其中pate吧嗲最特別，類似磨製的冷盤肉末，加上特殊香料成為許多法國人的最愛口感像是冷盤肉凍沒吃過的人可以來試試看請注意上面的營業時間週一週二都公休法籍老闆與台灣老闆娘都好親切根據老闆娘的說法擺攤子是他們退休後享受人生的方式開業至今約一年像這類主要目的不是營利的攤販大抵對於食材不會太小氣、品質也夠講究他們賣得開心，客人也吃得開心若已經吃過吧嗲的人，就試試熱食吧我最想吃的熱食法國雞腿堡早已賣完（可見很受歡迎）只好點了法國香腸堡老闆熟練的煎著自行灌製的香腸，香氣四溢顧客可自行選擇醬料（通常可選兩樣）醬料有三種：番茄醬、芥末醬、蒜蓉醬其中蒜蓉醬也是依照台人喜好才加入法國可是不加蒜蓉醬的外觀看起來像便利商店的大亨堡 size比大亨堡小了一點但口味可是比大亨堡好吃太多了灑滿白芝麻的麵包又香又軟但卻不會被醬汁泡得過於軟爛法式香腸為店家自行灌製雖然JP法國美食的的香腸已依照台灣人的口味改良過（口味不會太突兀，台灣人會喜歡）但是仍保有法國風味口感硬實卻很好咬斷沒嚐過法國香腸的朋友，花個小錢就可以吃到囉個人非常喜歡，因此推薦給大家中壢的朋友們，若有其他推薦的美食也請與我分享喔:D -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.115.110.108 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yashuin (58.115.110.108), 時間: 09/14/2013 19:40:23