[食記] The Fire著火美式炭烤牛排已回收

看板Taoyuan (桃園)作者newyorkoo (QOO)時間12年前 (2013/11/07 16:24)推噓13(13推 0噓 6→)

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店名：The Fire著火美式炭烤牛排地址：桃園市新埔六街與同德六街交叉路口，中正藝文特區廁所對面馬路上提供外帶服務！消費日期:102.11 網誌圖文好讀版:http://www.email5566.com/wordpress/?p=736 ------------------------------------------------ 加班回家,肚子餓想吃個宵夜想到之前"食尚玩家"採訪過又在PTT火紅的"The Fire著火美式炭烤牛排" 傍晚經過藝文特區新埔六街時, 看到某個路邊攤子有著長長排隊人龍,究竟是什麼樣的料理會有這麼多人排隊實在引起我們的好奇心,忍不住走近一看,哇! 是牛排!而且是標榜使用CHOICE等級的碳烤原味牛排 11點半竟然有這麼多人排隊 11點半還很多人在用餐趁輪到我點餐的時候拍一下廚房餐點的種類和價位可以兩個人點一個16盎司牛排280元, 還附上兩碗湯、兩杯可樂馬鈴薯湯及可樂先上桌這是烤好上桌的16盎司"原味炭火肩胛牛排",白色的顆粒是蒜片,桌上有準備玫瑰鹽和黑胡椒粒,更能引出牛排的原汁原味. 周邊意思意思妝點了番茄及,加上蒜頭片 http://email5566.com/wordpress/wp-content/uploads/2013/11/DSC03775.jpg

橫切面特寫 http://email5566.com/wordpress/wp-content/uploads/2013/11/DSC03794.jpg

沾一點蒜片吃法沾一點青辣椒不到十分鐘就把牛肉嗑光光吃飽大概12點了剩下最後一批人店家也熄火在收拾了整體吃下來是不錯的,肉質鮮美又甜,還帶著炭火的粗曠味道,只要在盤邊灑點店家準備的玫瑰鹽切下一口適量的牛排沾點鹽巴就很美味了 PS.人真的很多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.208.109 ※ 編輯: newyorkoo 來自: 122.116.208.109 (11/07 16:29)

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arebear

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a3564396

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