[食記]【莫德烘焙坊】再訪已改善已回收

看板Taoyuan (桃園)作者DreamW (桃園美食小舖)時間12年前 (2014/04/19 21:39)推噓0(0推 0噓 0→)

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本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/104463274 記得位於寶山街上的「莫德烘焙坊」一年前剛開幕時曾去嚐鮮，當時評為：冷菜飯CP值低（食記請參閱【莫德烘焙坊】冷菜飯CP值低）。我們於約莫一年後再度前往「莫德烘焙坊」用餐，發現情況有改善很多，值得寫篇再訪食記。我們這次點了沒在菜單上的新簡餐品項，分別是「東坡肉」（200元）及「紹興醉雞」（ 220元），附有湯品、飲料及甜點。套餐上桌。湯是竹筍湯，熱熱的還不錯喝。有三樣配菜。兩個人用餐，店家有搭不一樣的配菜，這點我們覺得有用心，值得加分。此外，現在的配菜已經不是開幕時的冷飯菜了，配菜與白飯都有溫熱，而且配菜的種類我們有喜歡，其中兩樣以均青菜為主。不過，其中的苦瓜覺得太鹹了點。主餐方面，「紹興醉雞」冰冰涼涼的，味道還不錯，只不過我們還是難以分辨是調理包或是自製的醉雞。「東坡肉」質感軟嫩，口感不肥膩，我們有喜歡，也很適合牙齒不好的老人家吃。兩樣主餐，雖然沒有帶來驚豔，但也算是中規中矩。飲料我們選擇綠茶及紅茶。甜點我們選擇紅豆湯及奶酪各一。兩樣甜點都不錯，紅豆湯綿密不過甜。奶酪我覺得可以試試，原味的濃郁好吃，很順口。整體而言，再次來到「莫德烘焙坊」，我們覺得較剛開幕時改善很多，雖然沒有多驚豔，但至少分數提昇，CP值改善。店家有自製的「黃金泡菜」，我們有試吃一些，好吃。服務方面也很不錯。莫德烘焙坊桃園市寶山街391號 03-318-577 本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】 http://asound69.pixnet.net/blog/post/104463274 -- 桃園美食小舖專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.75.249.231 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1397914747.A.0E2.html