[食記] 鬍鬚張藝文特區店甜湯很不賴已回收

看板Taoyuan (桃園)作者LV1 (初心者)時間12年前 (2014/04/29 20:15)推噓1(1推 0噓 1→)

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店名 : 鬍鬚張藝文特區店地址 : 桃園市中正路 901號電話 : 03-357-1021 好讀無音樂免登入FB相簿 http://ppt.cc/JtDd 中午只有吃麵線，下午肚子不自覺就餓了，剛好同事要回公司就詢問要不要吃木耳蓮子湯，就請他外帶回來。看到袋子時，這不是賣魯肉飯的鬍鬚張嗎? 該不會是魯肉飯吧= =" 可是明明說要帶甜湯回來.... 手摸到紙盒時是冰涼的再拆開蓋子，確認是銀耳蓮子湯無誤~~ 這時內心的另一個問題，鬍鬚張的銀耳蓮子湯會好喝嗎? 碗的部份就是一般買麵附的紙碗，甜品大約 8分滿，裡頭有好多銀耳，銀耳有植物性膠原蛋白是女生的好朋友，還有很多顧眼睛的枸杞和 3~5顆的紅棗及蓮子。銀耳煮得不軟爛，保留一點脆脆口感，紅棗及去心蓮子沒煮破皮，口感鬆而不爛。湯的部份不是稀稀的，而是有點稠，但不會過甜，有冰糖的清甜味道，再加上紅棗的微微香氣。吃完不會很甜膩。對了，我很少吃甜湯，請問哪裡有好吃的甜湯? 嘻嘻~ -- 1. FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/lv1215 (喜歡各式料理，但拒絕店家試吃和招待!!) 2. 公開社團 https://www.facebook.com/groups/367312403356653/ (吃貨們分享好料的園地，試吃、廣宣都歡迎) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.128.230 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1398773753.A.7AA.html

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