[食記] 摸油湯

看板Taoyuan (桃園)作者thudadai (血壓血糖血脂~三高~>"<)時間11年前 (2015/08/26 21:05)推噓7(7推 0噓 9→)

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餐廳名稱：摸油湯消費時間：2015年/6月地址：桃園市桃園區三民路二段41號電話：03-3334868 營業時間：PM6:00~AM2:00 (周一休) 圖文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/61325698 早年路邊做吃的小店小攤一類稱作是油湯生意，摸油湯這店名取的貼切，三民路與春日路口附近，開業至今少說已10年以上，因為很久沒來吃了，這次幾個人來這簡單聚一下，用完餐總覺得味道和當年印象不同。 ------------------------------------------------------------------------- 附近有以次計價的百元停車場，外觀是早期矮紅磚豬舍改建，入內下兩層階梯，復古懷舊風格的擺設是摸油湯的特色，近年來這類風格的所在愈來愈多，乍看之下是不稀奇了，但若是有仔細觀察的人，還是會發現摸油湯有它獨特之處，尤其某些小玩意大概只有老一輩的家中才有。首先來盤帶殼花生和熱茶(每桌要茶水費90元)，在這氛圍之下聊起天來是特別有感覺，只不過這天點的幾道菜在口味與用料上都已不太合意，視作一間吃氣氛的館子就好。＜加蛋豬油飯 NT$30＞不知為何，這次吃到的豬油飯一點都不香。＜油雞腿 NT$280＞點這個就是偏安全牌了(至少比白斬雞安全)，懶得去市場在外頭臨時想吃就點唄，我還蠻喜歡油雞就是了。＜宮保蝦仁 NT$220＞蝦仁不太ok(用看就知)，做法與調味也較無感。＜鹹蛋豆腐 NT$160＞感覺像是炸豆腐和著鹹蛋再去稍微拌炒，可是鹹蛋味不明顯。＜阿嬤ㄟ焢肉 NT$220＞很老一輩的家常口味焢肉，或許稱不上美味，但頗有懷舊感。＜川味鯛魚條 NT$200＞其實就是去骨台灣鯛切條炸過再去炒，純粹是調味不合意。＜味噌蛤仔湯 NT$130＞味噌太淡了些，無法留下什麼印象。 -- 我的台灣Google美食地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.135.237.87 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1440594337.A.417.html