[食記] 桃園優豆豆花

看板Taoyuan (桃園)作者nini307 (阿豆個啵)時間11年前 (2015/09/01 22:34)推噓6(6推 0噓 2→)

留言8則, 5人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LvRQhV5 ] 作者: nini307 (阿豆個啵) 看板: Food 標題: [食記] 桃園優豆豆花時間: Tue Sep 1 22:31:01 2015 餐廳名稱：優豆豆花消費時間：2015年/8月地址：桃園市桃園區中山路358號電話：03-3361198 營業時間：11:00-20:00 每人平均價位：45 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：紅豆豆漿豆花/芋圓嫩仙草官網：https://www.facebook.com/yodoudouhua?fref=ts http://i.imgur.com/mCWB5yH.jpg

這天在經過市政府的路上，瞥見一間配色搶眼的小店鋪，仔細一看原來是間賣豆花和仙草的甜點店，正好天氣悶熱，便進門入座嚐嚐。 http://i.imgur.com/claxN7k.jpg

http://i.imgur.com/308e7ml.jpg

http://i.imgur.com/SECgYj0.jpg

原來這家店上禮拜才剛開幕，裡頭的裝潢很新穎，牆邊也掛著一些日式風格的小物，看起來簡雅又不顯雜亂，跟一般店家不太一樣的是連室內地板都有鋪木，倒也顯得溫馨許多。 http://i.imgur.com/NVFaCPd.jpg

http://i.imgur.com/JIOr45Y.jpg

既然第一次來這家店，便各點了一碗豆花和嫩仙草，較令我意外的是，難得能在北部吃到豆漿豆花。想起大學時和家人到嘉義文化路夜市，見到一家大排長龍的豆花攤子-阿娥豆花，那時候才知道原來豆漿和豆花搭得起來，而且是很有層次的。 http://i.imgur.com/ynIxOyf.jpg

花生豆花+紅豆(搭配豆漿底) $45+5元豆漿是我很喜歡的傳統豆漿味，偏甜一些些，但不會死甜，搭著豆花吃剛剛好。而豆花口感蠻紮實，不會一舀起就碎掉，豆味也相當濃郁。紅豆和花生顆粒飽滿又熬得香，值得推薦甜點。 http://i.imgur.com/Qrm35L2.jpg

芋圓嫩仙草 $45元其實我自己蠻害怕嫩仙草太嫩，嫩得有點像鼻涕那樣，還好店員端上來時，看見嫩仙草是有厚度而非一坨攤在冰塊上的樣子XD 這家嫩仙草口感較紮實有彈性些，帶一點點仙草苦味，再搭配上鮮奶油又馬上回甘，而芋圓和地瓜圓(目測大約有10顆)也很有咬勁，香味濃郁又份量十足。這家的手工豆花和嫩仙草很得我心，好吃卻又不甜膩。而用餐環境也相當舒適，值得一再回訪。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.232.57.251 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1441117867.A.7C5.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: nini307 (36.232.57.251), 09/01/2015 22:34:36

[食記] 桃園 優豆豆花

[食記] 桃園優豆豆花