[問題] 關於上鼎羊肉

看板Taoyuan (桃園)作者 (toasttie)時間10年前 (2015/12/06 15:20), 編輯推噓6(6011)
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我很愛吃上鼎羊肉、上鼎羊肉是我的愛。 雖然每次吃完我都跟自己說我今年羊肉的扣打夠了,但我這個月已經吃兩次。 前天爆冷我還是衝了一發,一切都還是一樣好吃。 但是在我用餐過程中,我目睹到一件驚人的事。 我很希望在上鼎上班的朋友還是老闆娘本人可以親自為我解惑。 是這樣的,我還在吃東西的時候,忙碌的女店員們開始收隔壁吃完的空桌。 她們的手腳很迅速,首先就是把吃剩的廚餘倒在吃剩的鍋裡,然後再把大大小小的碗盤疊 起來。最後在所有堆疊好的碗盤收在鍋子上,一起抬到回收車上。 那些吃剩的廚餘,不論是羊骨頭、菜渣、沒煮過的火鍋料如金針菇茼蒿、豆腐乳之類,全 部都往鍋裡倒。這很正常。 但是不正常的是,我發現,一位女店員在把所有東西倒在鍋裡的時候,她抓到了一盤還沒 煮的羊肉片。 份量不多,大概是一個拳頭的大小。 這時女店員沒有把這盤羊肉當廚餘倒在鍋內,她就先吧這盤羊肉片放在旁邊,先收其它東 西。 之後忙了一陣子後,女店員就把收好的鍋碗瓢盆收到回收車,然後再把這盤已經退冰的羊 肉片,獨自放在回收車的一個角落,很乾淨的、沒有碰到其它廚餘。 我超級疑惑。因為除了這盤羊肉片之外,所有東西都當廚餘倒在火鍋裡了。 而且我已經疑惑到很想站起來問老闆娘,但跟我同行的朋友們很孬,都跟我說沒關係不要 想太多。 最後付帳的時候,我還是忍不住開口,向老闆娘說「呃不好意思,那個。。。」但下一秒 我就被我朋友的一手以黑洞的力量拉出店外,留下??的老闆娘。 老闆娘應該對我有印象。因為我真的是被朋友一秒拉走,而且我那一天穿的像從南極回來 一樣。 我好想知道為什麼那盤羊肉沒有跟其他火鍋料一樣,倒在火鍋裡當廚餘銷毀??外??外 呢??? 謝謝。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.12.205.37 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1449386414.A.48D.html

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我不是上鼎的。但我做過餐飲時,我們是員工自己拿來吃掉。
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(但只會挑自己有興趣的東西)我也會撿一些肉品回家餵夠。
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版上有上鼎的人嗎???希望能有解答
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只有2種可能吧..自己人吃掉或是再賣
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幾年前吃過龜山的正X林,那時他還沒搬家,親眼看到他把
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客人沒煮過的鴨血放回冰箱,重點是他手上還戴著清潔用的
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塑膠手套阿!!!那次之後就不敢再吃了…
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上鼎吃一次就不再去了 ,寧可跑遠點吃一鍋羊肉或小肥羊
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去吃過一次 被偷換了一道菜
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當場發現問老闆 結果老闆說如果當天桌數多 要吃原菜單上
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那到菜要先預約 所以菜單是做假的嗎?
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在我家附近,每次經過都看到員工自己吃一鍋XD 可能想自己
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在我家附近,每次經過都看到員工自己吃一鍋XD 可能想自己
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留吧,可是這家每次經過都一家外面都有怪味(別家都沒有
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),讓我完全不想進去
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打錯 *經過外面
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天啊!!!
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文章代碼(AID): #1MO-6kID (Taoyuan)
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