[食記] 桃園【三元豬腸冬粉】24HR營業

看板Taoyuan (桃園)作者w111060 (小靜)時間10年前 (2016/03/22 19:44)推噓1(1推 0噓 6→)

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餐廳名稱：三元豬腸冬粉消費時間：2016年/3月地址：桃園市桃園區中山路74號電話：03-3360661 營業時間：24HR 每人平均價位：$55 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：豬心冬粉圖文網誌版：http://www111060.pixnet.net/blog/post/384892798 粉絲：https://www.facebook.com/angel7604 ----------------------------分隔線--------------------------------- 前幾天跟朋友去吃早午餐，結果吃太撐了，到晚餐時間都還不餓，逛到晚上十、十一點左右回桃園，朋友說總該吃點甚麼吧!! 只是這時間不適合吃太飽的東西呀!! 所以朋友就帶我來這兒覓食住桃園這麼多年，我還真的不知道宵夜時段有甚麼好吃的小吃，因為我通常在家裡吃比較多，這個時間我大部分都已經躺平在床上，不會去吃宵夜010.gif 三元豬腸冬粉位在桃園大廟旁，火車站前中正路筆直走15分鐘左右店內賣的幾乎都是豬的內臟類，如果不敢吃內臟類，那只能點青菜冬粉、瘦肉冬粉或滷肉飯了菜單都在入口處的牆上，店內是沒有菜單的，點完菜再入坐就可以了價位落在$35~$55，是非常便宜的銅板美食呀!! ▶小菜豬肝不會粉粉乾乾的，反倒非常柔軟鮮嫩，入口會稍微有化開的口感，搭配店家特製的醬料，感覺越吃越開胃，哈哈!! 小黃瓜醃的非常入味，咬下還是充滿脆度，醬汁微辣微鹹讓人一吃就愛上的小菜 ▶燙青菜淋上滷汁的燙青菜，滷汁不會太過油膩 ▶豬心湯小碗的豬心湯裡頭滿滿的豬心切片，豬心帶點嚼勁~ 裏頭只放了薑絲，湯頭清爽，帶點淡淡中藥味以及米酒味，冷冷的冬天超適合來一碗熱湯的 ▶肝連湯朋友點的，一樣是清湯的感覺，換成了肝連，多加了冬粉店裡還有辣泡菜可以自行添加辣泡菜是使用高麗菜下去醃製，帶點微脆的口感，喜歡吃辣可以加入湯裡添加辣度 -- 靜兒網站圖文分享：http://www111060.pixnet.net/blog 靜兒貪吃遊玩愛分享粉絲：https://www.facebook.com/angel7604 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.241.33.89 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Taoyuan/M.1458647089.A.3CD.html