[食記] 桃園車站 咕咕雞火雞肉飯 雞肉絲嫩滑
圖文版:https://www.lovefood.cc/2024/08/gu-gu-ji-huo-ji-rou-fan.html
距離桃園火車站僅幾步之遙的大同路上,「咕咕雞火雞肉飯」這間餐廳雖然外表不起眼,
但內部的美味卻讓人流連忘返。初次光臨「咕咕雞火雞肉飯」,你可能會被門口的擁擠景
象所震撼。這裡的點餐方式頗為傳統,需直接向店員喊出菜名,並非使用畫菜單的方式,
因此高峰時段常見排隊人潮。然而,這一點也阻擋不了顧客的熱情,因為一旦品嚐過這裡
的美味,便會明白等待是值得的。
進入店內,第一印象便是乾淨整潔,冷氣和電風扇讓夏日用餐變得更加舒適。店內的裝潢
樸實無華,菜單雖未顯示在每張桌上,但老闆娘會熱心地介紹小菜價格。
「咕咕雞火雞肉飯」的招牌當然是火雞肉飯。小碗火雞肉飯價格為55元,對於女生來說,
這樣的份量剛剛好。大碗的價格則為75元,對於食量較大者是個不錯的選擇。火雞肉飯的
雞肉絲嫩滑,不柴不乾,再加上特製的醬汁,整碗飯的味道都得到完美提升。
配料方面,火雞肉和蘿蔔乾的搭配相得益彰,尤其是滷蛋和魚板的加入,更是讓這道簡單
的料理增添了不少風味。滷蛋更是被許多顧客讚譽為非常好吃的必點單品。雖然它的火雞
肉飯可能在某些方面不如嘉義的地道風味,但其整體表現依然令人滿意。
除了主打的火雞肉飯外,這裡的小菜也是一大特色。小菜的種類繁多,從涼拌菜到各式水
煮蔬菜,應有盡有。展示櫃內的小菜琳瑯滿目,讓人選擇困難。綜合蔬菜冷盤(70元)包
含茄子、綠花椰菜、甜椒和苦瓜,每一道都新鮮美味。
花枝(70元)和燙青菜(45元)也是不錯的選擇,特別是青菜搭配蒜泥醬,讓人食指大動
。蚵仔湯(50元)和魚片湯(50元)等海鮮湯品,湯頭鮮甜,配料豐富,每一口都是對味
蕾的極大滿足。
咕咕雞 火雞肉飯
地址: 330桃園市桃園區大同路62號
結束營業時間:21:00
電話號碼: 03 333 3512
造訪日:2024.5
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