[食記] 桃園。東古早味早午餐

看板Taoyuan (桃園)作者larle (認命選擇保護自己)時間2月前 (2024/09/05 14:10)推噓3(3推 0噓 4→)

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餐廳名稱：東古早味早午餐消費時間：2024年/9月地址：桃園區民族路231號營業時間：06:00-14:00, 週日休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/09/blog-post_5.html 因板友食記得知這家台式早午餐，主要販售炒麵、炒米粉、魯肉飯、焢肉飯和幾款湯品。內用有冷氣和電扇，不知是否為新增設備。綜合米粉麵（小） 45元 https://i.imgur.com/dB7iLzz.jpeg

即便小份的米粉麵份量還是很足，應該有一般店家的大碗量。米粉咬勁不錯，油麵口感則太軟。肉燥澆頭鹹香足，帶紅蔥頭香，似乎還有蒜香，其它配料以豆芽為主。能吃辣者桌面的辣椒不妨一試，提香添辣效果都好。肉羹湯 45元 https://i.imgur.com/nbTAeOW.jpeg

肉羮湯用料大方，蔔蔔、木耳、金針菇及肉羹等，每匙舀來都有料。肉羹以裹漿為主，夾雜少量肉塊，口感較軟。湯頭滋味很雜帶酸，自己喝不太慣。筍乾 30 油豆腐 8元筍乾淋了肉燥，但其實本身調味已足，吃來爽脆帶鮮。油豆腐軟嫩無硬皮，入味並有豆香。這天嚐得的餐點，除羹湯外大抵均合己好。有機會再來試試焢肉飯滋味。延伸閱讀：桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.213.120 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1725516611.A.6E5.html ※ 編輯: larle (36.231.213.120 臺灣), 09/05/2024 14:10:38