Re: [食神]山壽司平價日本料理

看板TuCheng (土城)作者 (小m)時間17年前 (2008/12/12 18:13), 編輯推噓0(000)
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因為今天剛去吃,順路來po一下感覺 有點小長~ 雖然說平價,但是對我來說真的不平價呢... 日式料理的話,大概就是比較偏向海鮮類吧 但是很嚮往豬排飯的我,點了商業午餐的豬排飯 (之前在中壢某家日式料理店吃過豬排飯,超~~~~~~極好吃的) 原本要加點壽司的,不過看到價目...恩...改天點好了 店內沒有非常多客人,所以不會很吵雜,對我來說很棒 老媽點了鯖魚飯,老爸點火鍋(牛肉) 三個人的一起送到,不會說等非常久 豬排很普通,恩,就是普通 不難吃,可是也不特別 (之前吃過別家,外面炸的超酥超香超好吃的) 鯖魚有點不新鮮...或者說太腥了(老媽說的) 火鍋的湯頭是味噌+牛奶 因為我之前吃過所以感覺很普通 不過老媽很不習慣這個味道 泡菜跟味噌湯都不錯 它的碗感覺有先溫過,讓飯可以保溫 再來就是我想說的那個茶碗蒸了... 我不知道是不是都會這樣,但是我之前吃的都沒這種狀況 他的蛋幾乎沒有調味,非常的輕淡 (應該要當開胃菜吃的意思? 不過我放到最後吃...) 上層的蛋嫩嫩細細的,淡淡的沒什麼味道 中間有料,應該是肉跟蛤罵還有火鍋料(我忘了那個叫啥) 重點來了...... 最下層是很奇怪的塊狀物 說塊狀物也不對,那種感覺比較像是沉澱物... 因為吃起來的感覺很像奶粉沒泡開,粉粉溼溼硬硬的 可是以前吃其他家的茶碗蒸都沒這種狀況阿,就算是家裡自己弄也不會這樣阿 真的讓我有種,我吃的蛋該不會整個都只是用粉狀物弄出來的吧...的感覺 所以我沒有吃完它 以上 -- 「你怎麼都沒有反應?」 「我演的是內心戲啊!」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.84.173
文章代碼(AID): #19GZatFn (TuCheng)
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