[食記] 非凡新聞報導～學府路55元牛肉麵(傳家麵)

看板TuCheng (土城)作者appsampler (Appsampler)時間15年前 (2011/08/21 18:55)推噓10(10推 0噓 6→)

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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29601910 上週又當跟屁蟲，跟著非凡新聞跑到土城來 (今晚19:55播出啊～) 據說不如買S兄推薦了一家便宜又好吃的50元牛肉麵價格太驚人了，聽說裡頭居然還有四塊牛肉！而且口味很不賴～在台北市，50元只能吃到湯麵吧！！這家店家據說拒絕採訪，所以...大家都做好最壞打算的心理準備如果真的不給拍，只好買外帶拍啦！！附近開早餐店的鄰居瞧我們偷偷摸摸，問明狀況後直說如果他們不給拍叫我們提到他們早餐店去拍攝就是了！人超好的啊～剛溫蛤！傳家麵營業地址：台北縣土城市學府路一段143巷39號對面營業時間：11:30~14:30；16:00~20:00(週一公休) 到達土城後開始狂風暴雨，凶兆！凶兆！！眼見老闆已經開始開門準備，大夥兒心裡七上八下的！攝影大哥遠遠的偷拍中當記者真的很可憐，隨時準備被打槍～可憐的小記者，提起勇氣前往店家再次詢問(上回打電話來被回絕) 經過長長的交涉時間後，只見她大喜對我們比了個OK 哎呀！！老闆答應了～～哇哈哈哈！人真好！！門口貼著食材當是現貨現賣，賣完了就是沒了～大家自己摸摸鼻子認了吧！這價格真的是佛心來的，台北市找不到的天使價格啊～麵店該有的小菜，傳家麵當然也有小菜價目表網友大推的牛肉麵，售價雖然便宜但是高湯卻也不含糊老闆其實沒有想像中的難搞...答應了之後也是盡全力配合，有問必答老闆很害羞，光顧著低頭包水餃～老闆包的餃子是美麗的元寶水餃，就是我永遠學不會的那種形狀 XD 胖嘟嘟的餃子一個個站在木板子上，很飽滿傳說中的超便宜55元牛肉麵來啦！(年初的時候才50元呢～嘖嘖！) 牛肉麵並沒有因為便宜而比較小碗，跟台北市80-100元的牛肉麵差不多大湯頭有淡淡的中藥香氣、不油膩，喝起來非常清爽碗裡頭居然有四塊牛腩啊！真是太令人流眼淚啦！55元就有四塊肉的牛肉麵可以吃！！台北市的牛肉湯麵都要賣60元了啊！嘖嘖！麵條是老闆特地請廠商特製的的寬板拉麵，QQ的口感很有嚼勁兒每顆3.5的水餃個頭也不小，一般女孩子吃上10顆就可以很飽足！相較於中規中矩美味的韭菜，我更愛高麗菜口味！高麗菜內餡疑似有加油蔥，有一種非常特殊的味道～我覺得很香！老闆仔仔細細包的餃子，皮也絲毫不含糊，沒有一顆是煮破的..餃子皮QQ很有彈性～讚！小菜裡面我最愛花干，超入味又不死鹹～推薦！肝連肉是必備的小菜，台灣小菜界的一哥攝影師要求我吃很大口...很大口..吃到都快反胃了拍完後把嘴裡原封不動沒咬過的麵條，拉出來後再慢慢吃有潔癖的攝影師看到簡直嚇壞了～直說我很噁心，他快吐了！哇哈哈！誰叫他在一分鐘內逼我連吃好幾口超大口的麵條～吞得下去才有鬼！非凡的記者與攝影師都很年輕，於是常常有一些很KUSO的想法=.= 原來不只如屏昆達那對怪怪的...這對人馬也好不到哪兒去！XDD 雨過天晴，吃完飯後大太陽出來啦！再出去補一些畫面，雖然跟初來大雨的場景前後不連戲...大家也別太苛求了吧！XD 位於土城學府路的傳家麵，CP值超高花少少的55元就可以吃到一碗有四塊牛腩的牛肉麵，真是物超所值啊！住附近的朋友們～可以去嚐嚐看喔！！ ^^ -- 愛吃鬼芸芸新書上市請各位多多支持!! http://blog.yam.com/anise/article/38164174 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.98.212