Re: [問題] 文山有過或現在有哪些名人呢?

看板Wen-Shan (文山區)作者CherryVoe (Cherry Voe)時間12年前 (2013/04/01 13:05)推噓0(0推 0噓 0→)

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http://mag.chinatimes.com/mag-cnt.aspx?artid=18985 2013-03-31 第10204期講義英雄／街頭慈善家廖榮吉黃瀚瑩在夜市賣刈包的廖榮吉，宴請街友十八年（廖榮吉提供）臺北萬華龍山寺附近擺起盛大流水席，喜氣的大圓桌上放滿雞鴨魚肉，陣陣吆喝聲、談笑聲，流露出濃厚的春節氣息，來「吃尾牙」的全都是街友。尾牙一連四天，共計八百多桌，現場總能見到一位白髮蒼蒼的長者，忙碌地在席間穿梭─他是廖榮吉，在夜市賣刈包為業，人稱「刈包吉」，他連年宴請街友，一請就是十八年。採訪當天，講義來到廖榮吉家中，簡單的家具、儉樸的陳設，充分道出他勤儉的性格。「我不是什麼『好野人』，只是希望起碼在過年前，讓街友吃一頓飽飯，」他說。也許是因為曾經歷吃不飽的痛苦，讓廖榮吉決定「甘苦人疼惜甘苦人」。今年七十三歲的廖榮吉出生於木柵，兩歲時失去父親，只靠母親種菜養家，豆腐渣、番薯籤，常是廖家五個兄弟姐妹的晚餐。他沒有太多受教育的機會，當年指南宮還沒有柏油路，小小年紀的廖榮吉，便赤著腳，到山腳下幫香客背孩子上山，小小孩收新臺幣五元，大一點的收十五元。小學畢業，廖榮吉到萬華當印刷廠學徒，退伍後恰好老闆身體不好，打算退休，他便以新臺幣三十萬元頂下印刷廠，「我硬著頭皮湊了十五萬元，另外十五萬元慢慢分期付款。」廖榮吉工作比誰都認真，「那時候哪有什麼九點上班、五點下班？我工廠一開就是二十四小時。」也因為努力，他的工廠從最初的兩臺機器，漸漸擴充至八臺，工人也逐步增加到三十人。加上廖榮吉最講信用，出版社要求三天內要拿到書，只要答應了，廖榮吉拚了命也會如期完成，因此生意極好，讓廖榮吉初次嘗到有錢的滋味。開印刷廠時，廖榮吉發現有些單身的員工過年時無處可去，便邀請他們一起吃年夜飯，「起初純粹是『好玩』，大家聚在一起，熱鬧熱鬧。」他說，當時街頭很少見到流浪漢，倒是有很多等工作的挑夫。他一時興起，在龍山寺貼上「請吃飯」的紅紙，漸漸來吃飯的人愈來愈多。只是，幾年後，廖榮吉的印刷廠卻因不敵電腦排版的興起而結束營業，他形容那是「人生最徬徨」的時期。他到處找工作，也做過臨時工，後來妻子開始賣刈包，他也一起投入經營。儘管收入大不如前，但廖榮吉仍堅持每年的愛心尾牙不能斷。廖榮吉說，隨著來吃尾牙的街友愈來愈多，「請客」也愈來愈不簡單。早在三個月前，他就得開始準備，先到市場預定大量食材，「單是豬腳，就要準備一千斤。」買東西要付錢，沒錢怎麼辦？廖榮吉笑著說：「我常在年後幾個月，才把剩下的款項還清。」此外，由於經費有限，廖榮吉還得隨著物價變動調整菜色，並要處理申請路權等瑣事。雖然對愛心尾牙盡心盡力，但終究好人難為。去年尾牙宴上有一道醉雞，退冰後難免有些許血水，有街友認為這道菜「沒熟」，因此向服務人員抱怨。服務人員沒好氣地說：「愛吃不吃隨便你。」因此和街友爭執，街友一氣之下，打電話向媒體投訴，抱怨菜色不佳。廖榮吉得知此事後，認為「服務人員對街友不禮貌，就是不對。」為此，他特別在年後再擺五十桌道歉，地點選在土城山上祖傳地，考慮到街友交通不便，還特別租了遊覽車接送。只是，讓廖榮吉難過的是，這次「補請」，仍然有街友對菜色不滿意，由於廖榮吉請客從不看證明文件，還有貪小便宜的登山客混入白吃白喝。廖榮吉歎了一口氣，說：「算了，這些登山客好意思來吃，我就敢請。」此外，也有人才一上菜，就把整條魚打包，有人偷走了湯勺，還有人向他抱怨：「怎麼沒有發紅包？」談及此事，廖榮吉感慨萬千地說自己做得很「切心」：「早年請街友，都不會發生這種事啊。時代真的變了，現在很多人不知道禮貌，心裏也沒有『感恩』兩個字。」有時，廖榮吉還會聽到鄰居的閒言閒語，有人酸溜溜地說他「錢太多」，有人散播不實謠言，說他繼承了大筆土地，身價驚人。「嘴巴長在人家身上，要怎麼說我也沒辦法。人家說人家的，我做我的。」廖榮吉對街友的關懷，其實不限於一年一度的尾牙。平時他就會買便當發送，朋友送來肉粽等食物，他也會分給年長的街友。尤其看到在街頭賣口香糖、玉蘭花的弱勢者，廖榮吉就算正在開車，也會下車購買，「自力更生的人要多多鼓勵。」廖榮吉宴請街友漸漸傳出名號，最讓他欣慰的，就是街友們的一句「謝謝」，還有熱心人士的小額贊助，「我沒有立案成立協會，卻有這麼多人願意相信我，實在很感謝。」「做人不要貪，貪心就不會快樂，」廖榮吉說，他從不跟小孩拿錢，生活非常簡單，卻也逍遙自在。他最大的樂趣，就是到處去釣魚，累了就睡在沙灘上，一碗白飯，配一點海帶，就是滿足的一餐。儘管距離下一個新年時間尚遠，但廖榮吉卻已經開始設想明年的愛心尾牙，他預計租下堤防外的停車場，一場一百三十桌，「多做善事，多結善緣。雖然未必得到掌聲，心裏卻有無限滿足，」廖榮吉說。講義英雄的人生觀請為幸福下個定義沒有欠人家錢、沒有對不起別人、慾望少一點，生活就不會有煩惱，這就是最大的幸福。請說出你最景仰的人一路走來，我太太默默地從各方面幫助我。十三年前，她突然腦溢血走了，我至今仍很懷念她，也很感謝她。妻子是家中最重要的角色，我的太太就是我最景仰的人。你至今遇到最大的挫折是什麼？如何克服？從前我經營的印刷廠結束營業，家庭頓時失去收入，是我人生中最大的挫折。但我覺得遇到挫折不必灰心喪志，只要肯做、肯努力，這個社會上其實有很多機會。你認為人生最有價值的事物是什麼？以前我幫三民書局印書，老闆曾跟我分享一句諺語：「你要我的兒子，我要你的媽媽。」兒子是指利息，媽媽是指本錢。意思是說，想借人錢賺利息，利息未必會得到，反而可能損失本錢，血本無歸。所以做人真的不要貪。你還有什麼理想未實現？我對自己的人生很滿足，希望將來還能繼續做善事，繼續結善緣。雖然做好事未必會有回報，但心中卻滿足快樂，這就是最大的收穫。你認為講義最大的特點是什麼？我平時很少看雜誌，了解的不多。很多媒體來採訪我，我做這些事不是為名，虛名真的不重要，重要的是要盡力去幫助別人。 (舊文刪除，備在同一篇裡) ※ 引述《CherryVoe (Cherry Voe)》之銘言： http://news.chinatimes.com/focus/11050105/112013030300326.html 請街友呷尾牙刈包吉足感心 2013-03-03 01:36 中國時報【本報訊】　▲尾牙宴從小年夜開始一連四天，共席開8百多桌。（本報資料照片/劉宗龍攝）　▲「刈包吉」拿出自己草擬的食材清單。（陳信翰攝）　一個人的生活很簡單，夠用就好。自己有得吃，也要分給別人吃。過去廿六年來，尾牙宴辦了十八次，曾經有幾年停辦，不過，失業的人愈來愈多，我只要有一口氣在，一定會辦下去。─廖榮吉　愛心宴3月10日續攤　爸爸在我兩歲時去世，家裡有五個兄弟姊妹，我是老么，全靠媽媽種菜養活一家人。唸小學的時候，要幫忙媽媽種菜、賣菜，平時吃蕃薯籤稀飯、豆腐渣炒菲菜，一塊鹹豆乾切成三塊帶便當，經常吃不飽，揪辛苦啊！　我是民國卅年次，在木柵出生，家住指南宮附近，小時候印象最深刻的是，替香客揹孩子上山，揹一個五元，大一點的十五元。那時候，沒有公車，香客必須自己爬階梯上指南宮；沒有鞋子穿的我，花半個小時可以把小孩揹上指南宮。　做印刷起家 24小時不停工　小學畢業後，到萬華印刷廠當學徒，每天早上從木柵騎一個多小時自行車到萬華，當時印刷要靠手推機器，學了三、四年才完全學會。在印刷廠裡，從早上七點到晚上十二點，一天做十六個小時，很辛苦。　當兵時，別人放假時是休息，我則是到工廠打工賺錢。退伍後，回到印刷廠工作，老闆因為年紀大，身體不好，想退休，我以卅萬元把工廠頂了下來。那時候我其實也沒錢，先付一半，另一半分期付款。最初工廠只有兩台機器，我拚命做，然後僱了卅個工人，機器擴充到八台，外面還有五、六家衛星工廠。　那個時代，印刷很好賺，只要信用好，生意做不完。我主要客戶是三民書局，大約有十五年時間，印刷機廿四小時不停，一本書如果要三天之內趕出來，我一定按時間交貨。由於生意很好，賺了不少錢。　逗陣食趣味聚會變大辦桌　過年時，工廠休息，有些單身的工人沒地方去，就準備滷豬腳、炸香腸和麵湯請大家吃，純粹是好玩。那是民國七十六年，後來陸續辦了幾年，也有許多人贊助，沒想到規模愈來愈大，連外地的街友也趕來吃尾牙。　當時街上沒什麼流浪漢，挑夫或打零工的只要肯做，不怕找不到工作。現在，街頭流浪漢愈來愈多，很多人想找工作，卻找不到。　後來，電腦出來之後，印刷機不必再靠手推，全部自動化，連我自己都失業了。民國八十五年左右，把印刷廠收起來，改行賣刈包，但每年的街友尾牙還是繼續辦，因此大家都叫我「刈包吉」。　人多生事端壞了分享初衷　今年在龍山國小旁舉辦街友宴，四天共計八百多桌，一大早人龍排了一公里長。我張羅了鮮魚、茶鵝、烤鴨、豬腳等三萬公斤的好料，想讓大家過個好年，不過，發生了一些事讓我很痛苦。有街友抱怨，盤中的醉雞有血絲，好像沒熟；上菜後，有街友把大湯勺「收」起來，也有人把整條魚「包」起來，與工作人員發生口角，造成雙方的不愉快。　這些事情讓部分街友們很不舒服，我也覺得很抱歉，既然要請人家吃飯，就要展現誠意，因此決定三月十日補請一次。（廖榮吉口述，謝錦芳整理）　（台北訊）刈包吉愛心宴續攤，三月十日於土城石門路山中湖，流水席共五十桌。當天上午七時起，龍山寺附近和平西路口，有免費專車接送至山中湖。廖榮吉表示，此次補請婉謝外界贊助。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.240.175