[食記] 貓空景觀餐廳*四哥的店~好吃但有傻眼

看板Wen-Shan (文山區)作者saliha (saliha)時間9年前 (2014/10/16 23:03)推噓3(3推 0噓 8→)

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餐廳名稱：四哥的店消費時間：103年9月地址：台北市文山區指南路三段38巷33-1號電話：02-2939-2832 營業時間：AM11：30 ～ PM10：00 週一公休(國定假日除外) 每人平均價位：250~350 推薦菜色：鐵觀音苦瓜茶葉炒飯網誌圖文無音樂版內有菜單 http://saliha.pixnet.net/blog/post/394837886 上回去貓空走走，中午就決定吃吃四哥的店，打電話訂位後才發現原來四哥的店有二店啊～兩間分店的風格不太一樣，一店走中式風格，二店比較偏西式風格，看了看官網，二店的照片蠻少的，而且一店能遠看台北美景的位置非常吸引我，所以還是決定訂一店囉四哥的店跟隔壁的餐廳連在一起，樓下還是茶葉店，招牌不大，所以蠻不起眼的，中間那個小小的樓梯走上去就到囉～二樓是密閉空間，邊邊的的地方可以看到山景，密閉空間，有玻璃窗隔著，裝潢蠻中式的，有竹編座椅以及竹子裝飾走上三樓，這裡的我就喜歡多了～～三樓是開放式空間，邊邊的地方都沒有遮擋，可以清楚的看到外邊的景象，空氣很流通，山景也彷彿觸手可及所以訂位的時候我有請店員特別幫我留景觀好的邊邊位置，不過到現場看看，我覺得正中間這個位置最好，不會被垂幕的綁線遮到，看出去的景色也最棒，而且這裡也是夜景餐廳喔~~看官網的照片感覺超有情調另一個不錯的點是，三樓的座位有高低之分，所以裡面一點的座位會比較高，這樣各層都可以看到夜景，這種設計蠻貼心的我們四個人點了三人份1500元的合菜，這樣吃也算蠻飽的木柵鐵觀音合菜中的茶湯都只能選熱的，夏天來說是有點差強人意XDD因為這天真的很熱，不過反正來貓空就是要喝喝茶，我們還是選了鐵觀音，鐵觀音味道還不錯，不會澀澀，而且可以回沖，雖然這天天氣很熱，但我們還是不自覺多喝了幾杯白飯白飯就是我們這次最傻眼的點了！！！我們的合菜裡附有三碗白飯(因為是四人點三人份合菜)， (原本如果是四人點四人份，白飯就無限供應)，一開始上菜的時候，我們跟店員阿姨說，請他們幫我們送白飯，阿姨說：「你們的合菜有炒飯，等炒飯吃完才能給你們白飯」蛤？？？？？？？？完全搞不懂啊，從來沒遇過這樣的事耶，我不能邊吃炒飯邊吃白飯嗎？畢竟有些下飯的料理，還是想配白飯品嚐一下啊，而且又不是吃到飽或是白飯免費，白飯本來就是附在我們套餐裡面的，我們有四個人，炒飯的份量也不可能吃不完，搞不太懂為什麼不能給，原本對這間印象還蠻好的，被這個怪怪規定一搞，整個嚴重扣分茶葉炒飯這就是那道先吃完炒飯才能給白飯的主角了XD 它炒飯的份量的確是蠻令人滿意的，如小山丘一般，不過四個人是不至於吃不完，因為後來吃完後，我們還是繼續把那叫不動的三碗飯吃光了，但也有可能是我們食力堅強ＸＤＤＤ (後來阿姨看到炒飯吃完，是有主動來問是否要白飯拉　唉) 炒飯我還蠻喜歡的，炒的粒粒分明，也略有嚼勁，而且的確帶有些茶葉的香氣，很自然好吃，鹹味也剛好炸香菇因為炸茶豆腐不是素的，所以後來我們加了20元換炸香菇，炸香菇每朵都很大，咬起來又嫩又紮實，也蠻有彈性的，炸衣也不會太厚，配上胡椒鹽還挺好吃的清川觀音蝦菜單上有註明蝦子有五隻，沒想到蝦子還蠻大的耶，又肥又大，肉質也蠻鮮甜肥美的，醬汁則是佐了茶葉跟蔥蒜辣椒，帶有清香烏龍茶煎蛋煎蛋咬起來蓬鬆帶嫩，略帶一些茶香，但也帶有點苦味鐵觀音苦瓜天哪！！這超級好吃耶，我就愛這一味的！！這應該是有醃漬過的苦瓜，苦瓜的苦味極淡，但有極開胃的梅子酸甜，此外也帶有茶的香氣，味道精緻，超愛的啦！！一直在狂吃苦瓜XDDD 炒青菜炒青菜還ok，表現中規中矩，不會太油，不過一般炒青菜這類的料理都是很快就上，不知道這天的炒青菜為什麼最後才來，而且我們菜大概都吃一半了，已經忘掉還有這道菜了 (其他菜都上蠻快的) 後來我們就打趣瞎說，該不會是到田裡現採的吧，不然怎麼這麼慢才來XD 甜點三人合菜的甜點附有當季水果跟三份茶凍總結四哥的店，餐點是蠻精緻好吃的，景觀也很不錯，不過服務的部分就真的普普，店員態度沒有不好，但也完全沒有親切感，是說沒有服務費就算了，不要太計較，整體來說，其實都還不錯，是會想回訪的店，不過想到當時不給白飯的氣氛，就還是讓人會想優先考慮別家店（畢竟之前吃到的貓空餐廳，人都蠻親切的） -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.70.103 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Wen-Shan/M.1413471832.A.717.html