[問題] 酸菜 鹹菜一樣嗎?
如標題
請問酸菜 鹹菜是一樣的嗎
在我看來酸菜比較綠 比較不鹹
鹹菜比較黃 比較鹹
兩者味道也有些差異 我喜歡湯裡有鹹菜心 脆脆的好吃
請問兩者是一樣的嗎
是不是原料一樣 配方貨比例不同?
謝謝大家
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