[食記] 北港橋頭香菇肉羹

看板Yunlin (雲林)作者girlee (快樂珍惜過每一天)時間11年前 (2015/03/14 21:08)推噓3(3推 0噓 1→)

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◎時間:6:00-15:00 ◎店家住址:雲林縣北港鎮光明路55-1號網址:http://alisa0415.pixnet.net/blog/post/42004306 價位:肉羹35元分享心得: 這間北港陸橋旁的肉羹麵很神奇.每次經過時幾乎都客滿.有一次還看到門口一長排的排隊人潮.而且都是本地人. 我常吃對面的阿婆煎盤粿.一直想找機會吃這家看看.後來吃過兩次感覺都不錯. 這間只賣普通的肉羹、乾麵、米粉這三樣東西.生意就那麼好.讓我太好奇了.. 後來嘗試吃過肉羹、肉羹麵和乾麵.口味真的不賴.份量也很能吃得飽~難怪生意很好. 我問過當地人.他們推薦一種吃法-點碗肉羹麵加顆滷鴨肉.用筷子把把滷蛋弄破後.讓蛋黃溶入羹麵裡.這樣吃更美味~~ ------------------ 這家店就在北港大橋橋頭旁的小路第一間. 這條光明路有很多有名小吃.例如阿婆和陳家煎盤粿我一開始覺得這家只賣簡單的羹麵和米粉.生意就那麼好.一定有過人之處. 店面小小間.座位不多.用餐時間很容易客滿第一次我點了肉羹麵.因為看到其他人都加點一顆滷蛋.我也跟著點了. 這滷蛋跟一般看到的不太一樣.個頭大一點.因為這是鴨蛋.滷的很好吃~ 肉羹是吃的到肉的扎實口感.但又軟嫩. 羹的湯頭很順口.就是很樸實好吃的味道.裡頭還有添加筍絲.口感更豐富. 第二次光臨時我點了乾麵和肉羹乾麵的分量很足夠.上面淋著香噴噴的肉燥和清脆的豆芽菜.也很不賴. 這家就如我印象中的北港的小吃.好吃便宜.特有的鄉下樸實美味~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.230.139.172 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1426338500.A.AAB.html