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[閒聊] 北港三絲捲

看板Yunlin (雲林)作者 (史瑞克)時間10年前 (2016/02/29 17:16), 編輯推噓18(18推 0噓 19→)
留言37則, 20人參與, 最新討論串1/1
小弟在北港長大，到台中唸書，又回雲林工作，每次回北港必吃的小吃就是三絲捲跟鴨肉 羹，鴨肉羹就不提了，大家都熟。而我爬文結果，三絲捲居然沒被鄉民提起，太讓我震驚 了，這麼好吃的食物，可能很少人賣吧，年輕人都不熟。三絲捲不是一般肉捲，有包豬肉 ，蔥，筍絲，螺蔔絲，蝦米，外皮用豬內臟的膜包起來。真的很好吃。 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.8.0.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1456737393.A.1BE.html
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02/29 17:40, , 1F
新市場裡面有一家很好吃
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02/29 19:15, , 2F
完全沒聽過@@好奇想吃 哪裡晚上買得到
02/29 19:15, 2F
推
02/29 21:05, , 3F
超好吃！！每次回家必吃的
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好吃，拜拜的時候媽媽會買，平常回去不會特別買來吃
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推
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拜拜才會買，平常也少吃，但找辦桌師父買的
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推
02/29 22:48, , 6F
廟前711旁小巷子走到底的麵線糊有賣肉跟蚵仔的三絲
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捲他們的麵線糊跟油飯也超好吃
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推
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推樓上說的那家，從小吃到大
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推
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樓樓上那家好吃+1 可以叫麵線糊、油飯跟三絲捲配著
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吃
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推
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那家除了三絲捲，還有花枝捲/蚵捲/小肉捲/炸芋圓/
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炸扁食
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推
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新市場的不好吃
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正宗好吃的是在舊市場
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推
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這食物要真正好吃的很稀有 不是太油就太甜太散
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就是肉有筋 各種口感差
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推
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https://goo.gl/maps/uBpsofKpUno 六樓說的是這嗎?
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是的話 想找機會去嚐一下
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推
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只賣早上而已，有吃過這攤沒點這個XD
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03/01 10:41, , 20F
應該是街角那家，現炸的
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推
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舊市場旁邊的豆菜麵也很好吃
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推
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西螺友群三絲捲超讚 過年都會訂
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推
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推新市阿裏面
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從小吃到大 不喜歡的食物之一 ="=
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我也不喜歡三絲卷，可是拜拜家人都會買~"~
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那家叫阿賢，旁邊賣肉粽的叫肉粽財，吃東西每個人口
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感不同，沒有所謂好吃跟不好吃的問題
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拜拜出現的東西 最後都變廚餘…
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推
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所以我跟i大只說不喜歡而已沒說三絲捲難以下嚥啊…
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說北港三絲捲不好吃的，可能因為沒吃過真正好吃 的
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三絲捲，又或是拜拜後冷掉沒從新加熱。最好吃 的是
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我阿罵做的三絲捲，真的超級好吃，我常常不 吃飯，
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一餐連吃4、5條。不過我阿罵過世了，我媽 跟姑姑也
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沒學會，很可惜。我只好去買廟口711巷 子底那一家
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的，雖然味道差一點，不過還是比北港 外的其他地方
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好吃。我也吃過西螺2家三絲捲，2家 都不好吃，我再
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去友群吃吃看。
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