[問題] 韓國料理的泡菜

看板Yunlin (雲林)作者 (漂漂)時間9年前 (2016/09/28 20:01), 9年前編輯推噓2(203)
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剛剛到斗六一間韓x的韓國料理店用餐 朋友點了個泡菜鍋 一端上來,迎面而來的刺鼻味(有種酸味?) 喝了一口真的味道只有不能接受而已 朋友吃了也覺得怪 問了店家,店家說那泡菜本來就是酸的 而且說很多客人反應過!? 但是放在旁邊的小菜疊內的泡菜卻沒這問題 想請問有沒有人吃過這家 這樣是正常的嗎? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.116.212 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1475064109.A.D3A.html ※ 編輯: yyyy110466 (223.141.116.212), 09/28/2016 20:03:58

09/28 20:37, , 1F
沒錯啊!部隊鍋或泡菜鍋用的都是比較酸或是已經開封
09/28 20:37, 1F

09/28 20:37, , 2F
一陣子的泡菜,一般當作小蔡的泡菜都是剛開封的所以
09/28 20:37, 2F

09/28 20:38, , 3F
不會酸
09/28 20:38, 3F
味道呢?吃過其他家好像不會有這種詭異的味道 ※ 編輯: yyyy110466 (223.141.116.212), 09/28/2016 20:41:03

09/28 22:08, , 4F
這家沒去吃過,所以不知道味道是如何詭異?
09/28 22:08, 4F

09/28 23:55, , 5F
韓鮮嗎?它的好吃欸
09/28 23:55, 5F
文章代碼(AID): #1Nwx4jqw (Yunlin)
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