[食記] 虎尾無名鮮肉餅

看板Yunlin (雲林)作者hsimufei (修道緣君)時間1天前 (2024/11/12 12:52)推噓3(3推 0噓 3→)

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◎時間:113.11 ◎地點:虎尾 ◎店家住址:雲林縣虎尾鎮中央街3號電話:0928906972 網址:無價位:30、35 分享心得: 　網誌圖文版：https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/49463464 　（個人主觀感受，僅供參考）上週晚餐吃過不思義的義大利麵後，覺得不夠飽足，打算到中正路逛逛找點心吃，路過中央路時，發現有家賣鮮肉餅的攤販，之前沒留意過這家，便決定嘗鮮看看。【店家外觀▼】以小攤販形式經營，平臺上有保溫箱。消費方式為口頭點餐後，銀貨兩訖。供應的餐點只有兩種：鮮肉餅與紅豆起司，剛好一鹹一甜，售價分別是35元和30元，且有買十送一的優惠。【料理區▼】【鮮肉餅▼】金黃色的外觀看起來有點像油炸過的麵包。餅體咬起來口感類似甜甜圈那般軟 Q而紮實，又多了股油炸的香氣與鹹味；內裹的蔥肉內餡鹹鮮多汁，蔥香誘人，整體滋味油香不膩，個人非常喜愛。【紅豆起司▼】內餡是香甜的紅豆泥混合香氣濃郁又帶點鹹味的液態起司，口感細緻綿密，雖屬甜食卻不膩口，配茶飲或咖啡都很合適。【結論▼】個人覺得是相當物美價廉的銅板價美食，若量多再享買十送一優惠，CP值更高，很適合買來與家人、親友或同事分享，個人也已回購多次。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 211.20.151.1 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1731387157.A.1BB.html

[食記] 虎尾 無名鮮肉餅

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