Re: [飲食] 中山區必吃
※ 引述《saxia (期中前緊張症候群?)》之銘言:
: 怎麼沒人提到好記但仔麵呢...
: 他好不好吃我是覺得見仁見智啦
: 但是他真的是一很奇蹟的店
: 從我小學只是一個小小店面
: 變成現在這副場景真的是很不可思議
: 可以看的出來他多好賺@.@
我是住在那附近的啦(只不過現在在高雄讀書)
剛好那個老闆我認識,我就簡略說一下他的創業經歷吧
在我國小三年級,據說是十年前了
那個老闆原本是在林森北路那裡賣芋泥圓還是珍珠奶茶
因為我們家以前就是那家店的忠實顧客
自然而然跟老闆關係不錯,老闆也很懂的作生意的道理
之後林森北路那裡攤販大掃蕩
就沒有老闆的蹤跡了
再一次遇見老闆的時候,已經是她當上好記第四代老闆的時候了
也就是說,在前面已經有三個不一樣的人來經營了
到了她之後,開始漸漸擴建
而且已經不侷限於但仔麵了
(如果在十年前有去過好記的人,應該都知道裡面只有一些小菜跟麵而已)
現在倒是比較有像那種辦桌的餐廳感覺
好記真的好吃嗎?
其實我吃了將近十年,我到覺得近年來的麵越來越油
沒有當初的順口,反而是菜色比較好
但是吃多了還是那幾道,有些了無心意
如果要吃麵的話,我還比較建議那邊的板條:)
: 另外我覺得他附近的四神湯還不
: 不過我同學說重慶?跟民生西路口那間更多人
: 後者不知道算不算中山區?
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