[食記] LDTG_?耕居食屋 台北_中山區
用餐時間：2014.10.17.晚 餐友：4人
餐廳名稱：?耕居食屋 完整食記請點這裡：http://ppt.cc/QN2h
餐廳地址：台北市市民大道三段137號 電話：02-87727873
綜合評價：9.0分 價位：約740元
推薦料理：鹽燒肥腸串: 9.0分
清晨四點半: 9.0分
起司飯糰: 7.7分
六年以來，一直每週出團的簡單美食團，一直相信非營利才能不忘味初。
希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌，成為一起吃飯的朋友。 如果可以。
如果可以，但願和你一起嚐遍幸福！
餐廳介紹: 文章提供：團長 柏蓉
幾個年輕人在各自專業領域打拚一陣後，決定開創自己的事業，因為醉心於日式居
酒屋文化，所以招兵買馬從頭籌畫了這間自己一磚一瓦慢慢建立起這不只口味，從外觀到氣
氛都有濃濃昭和氣息的居酒屋。從籌備開始就建立了部落格，詳實的記錄了他們的心路歷程
check point:?耕居食屋
1.要訂位
空間不小但是座位不多
推薦料理第一道:鹽燒肥腸串 推薦度：90.0 % 美味度：9.0 價格：140
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=497#d2731
介紹--
推薦必點，這是一道吃了今晚就沒有遺憾的肥腸!!熱騰騰的上桌，酥脆的外殼、嚼勁
的腸子、油脂飽滿的內裡，什麼減肥計畫?明天再說啦，老板再來一杯。
ｂｙ 兔子
評價--
吃燒烤看到肥腸當然不能不點阿，肥腸外殼酥脆 ─ 兔子
有嚼勁，裡面的油脂超香，跟啤酒超搭的。
好吃!沒有腥味也不會油膩，口感很好 ─ 柏蓉
推薦料理第二道:清晨四點半 推薦度：90.0 % 美味度：9.0 價格：180
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=497#d2732
介紹--
這家店的菜單有幾道謎樣的名稱，一問之下才知道是鮪魚骨外加旁邊的肉，先油炸再
拿去烤(好來一份!!)。上桌後醬香四溢，細細長長的一根魚骨旁邊帶了好大一片肉阿!!炸過
的殼帶著醬汁的甜味超級好吃的!!!
ｂｙ 兔子
評價--
先炸後烤的鮪魚下巴鰭邊肉，口感甜甜鹹鹹很 ─ 柏蓉
討好，非常特別的一品
推薦料理第三道:起司飯糰 推薦度：90.0% 美味度：7.7 價格：90
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=497#d2734
介紹--
這裡的起司飯糰的起司不是包在飯糰裡，而是薄薄一層鋪在烤好的飯糰上再烤，所以
起司完美的滲入飯糰裡。飯糰烤的外酥內軟，起司跟醬味和海苔很搭，算是烤飯糰中的佳作
ｂｙ 柏蓉
評價--
起司均勻鋪在飯糰上再去烤，烤到起司略溶又有 ─ 柏蓉
米飯焦香，好吃！
起司味道很香但不會過鹹，米飯酥脆好吃。 ─ 兔子
本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好，僅能當作參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★★☆ 適合情侶約會：★★★☆
適合家庭聚會：★★★ 餐廳氣氛 ：★★★★☆
價格划算 ：★★★☆ 美味滿意程度：★★★☆ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★★☆
再次拜訪意願：★★★★☆ 推薦朋友意願：★★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人740元(4人用餐)
用餐建議事項：
1.要訂位：空間不小但是座位不多
近期餐友分享：
(添好運點心專門店，南機場夜市，銀翼餐廳，煮海，?耕居食屋...)
http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=
十月份美食團行事曆
http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=
如果可以，希望成為與你一起吃飯的朋友
bonne continuation, F
--
"一起來吃個飯吧~" "嗯? "
"我相信生活會變好的,也許寂寞,忙碌,但我相信我們可以有吃飯的空間" "...."
"所以我創造了這個團體,然後繼續下去" "....因為人都需要吃飯的朋友?"
"因為人都需要一起吃飯的朋友" https://www.facebook.com/f.life.plus
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※ 轉錄者: Faberge (1.173.135.137), 10/31/2014 16:44:51
※ 編輯: Faberge (1.173.135.137), 10/31/2014 16:45:29
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