[店家] 中山站 21街冰棧鍋燒麵（誠品旁巷）

看板Zhongshan (中山區)作者lulalachan (祈禱)時間8月前 (2024/03/10 21:56)推噓1(1推 0噓 1→)

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店名：21街冰棧鍋燒麵（南西誠品旁巷內）地址：台北市中山區長安西路19巷2弄21號自從上次在中山版，推薦也在中山站那的「瑪路達皮鞋」後，這次再來推薦一間也在中山站附近的好店。店名是：21街冰棧（鍋燒麵）。在誠品南西店旁巷，鍋燒麵非常好吃！湯是特別熬製的湯！湯控認證。老闆和老闆娘都很親切！店內有類似中島的桌子，放內用餐具和醬料。如沙茶醬、自製辣椒。（吃辣者認證，很香！）但老闆夫妻他們的鍋燒麵，是用自己認真熬煮的湯頭，單喝湯就很好喝，我是覺得不用再加額外的調味了。還有店裡的擺設，很放鬆像在自己的客廳內，但又很舒適！不知為何，它會讓我想到瑞典的一些老店，像是在FIKA發源地Alingsås的店家 XD 雖然在21街冰棧內，是主打台灣之光：水果冰和新鮮果汁！還有鍋燒麵這些台灣美食。或許是因為第一次去時，店內有放百合？（瑞典人好喜歡百合，我去到的好多人家客廳或店家，都會擺一大串百合）還是它的明亮或牆面的植物風裝潢？總之就是滿舒適。真心希望這家好店，有更多人知道且來吃！（看google評論，有網友認證它是正宗南部意麵口味～。但因我是新竹人，沒吃過南部意麵，所以只能評價它真的好吃，至於是否道地，等大家吃了才知道）就在捷運中山站出口出來走3分鐘多。因Imgur一直上傳不了，改用另一個照片上傳網站真相照： https://lurl.cc/QZLpe 照片裡的料都沉在碗底但2蝦真的很新鮮，湯頭是許多好料熬出來的，有用蕃茄熬，我其實很討厭吃蕃茄，但他們的湯頭很好喝，竟讓我不知不覺把蕃茄也吃光了非常推薦！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.210.125 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Zhongshan/M.1710079005.A.406.html

[店家] 中山站 21街冰棧 鍋燒麵（誠品旁巷）

[店家] 中山站 21街冰棧鍋燒麵（誠品旁巷）