Fw: [食記] 台北.中山 - 玉里橋頭臭豆腐-台北店

看板Zhongshan (中山區)作者b122771 (灣灣小土豆)時間4周前 (2025/01/26 00:06)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1dbGlK9i ] 作者: b122771 (灣灣小土豆) 看板: Food 標題: [食記] 台北.中山 - 玉里橋頭臭豆腐-台北店時間: Sun Jan 26 00:05:38 2025 餐廳名稱：玉里橋頭臭豆腐-台北店消費時間：2025.01.20 地址：台北市中山區北安路837號營業時間：11:00–19:00 電話：0979 766 663 每人平均價位 $：110 推薦菜色：臭豆腐 2025╱1 - 菜單 https://i.imgur.com/5zEl4Vf.jpeg

臭豆腐 110 元 https://i.imgur.com/XdcWUER.jpeg

臭豆腐外表酥脆，內部則呈現蓬鬆多孔的結構。上面搭配了高麗菜與蘿蔔絲和醬汁，散發出一種清爽獨特的氣味。臭豆腐的外酥內軟搭配爽口的醃漬高麗菜與酸菜，不僅中和了臭豆腐的氣味，還增添了層次感和酸甜風味。 https://i.imgur.com/jIm36J9.jpeg

食客給分︰80分短評︰味道不錯，可以吃看看。但份量很少，吃不飽。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.18.78 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1737821140.A.26C.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: b122771 (180.217.18.78 臺灣), 01/26/2025 00:06:07