[食記] 台北中正 金鋒魯肉飯
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CTxixQV ]
作者: thudadai (峰) 看板: Food
標題: [食記] 台北中正 金鋒魯肉飯
時間: Fri Aug 27 21:18:48 2010
餐廳名稱:金鋒魯肉飯
消費時間:2010年/8月
地址:台北市中正區羅斯福路一段10號
營業時間:AM8:00~AM1:00
好讀圖文網誌版:http://thudadai.pixnet.net/blog/post/13288921
雖然說本吃漢很愛吃魯肉飯,但是這家金鋒實在不能算是我很愛的口味,在我心目中
,它只能歸類為中間偏上的一道,算是加減吃吧!
金鋒我本店分店都吃過,味道好像沒什麼差別,第一次吃是吃在西門町那邊的分店,
不過可能是那一次比較餓,所以那次吃起來感覺還不錯,而這次在本店吃的感覺就是
還好而已,果然肚子餓吃什麼東西都會先加20分XD
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在台北來說,金鋒的價位應該算正常,不過它生意這麼好確實讓我有點驚訝,雖然
我也是北部人,不過我還是比較偏愛南部風味的魯肉飯哪!
我點了一碗中碗魯肉飯NT$35、一碗豬肚湯NT$45,另外點一份焢肉來吃吃看(NT$60)
採用三層肉切成的肉條與香菇一同滷製,散發的香味還蠻濃烈的,口味則是偏鹹,很有
古早味的感覺,我倒是覺得店家給的肉燥過於"大方",導致我覺得實在有點鹹,如果再
加個半碗白飯進去應該會比較平衡一點。
這個焢肉吃起來還蠻像魯肉燥的口味,也是標準的古早味,我蠻喜歡它吃起來
軟爛的感覺,而且旁邊有小小的脆脆軟骨,不過這個焢肉還是配個白飯比較好吧
,不然配魯肉飯我都快鹹死囉!
豬肚湯還蠻清淡的,正好沖掉魯肉飯和焢肉的鹹味,裡頭的豬肚頗大塊,肥厚好嚼。
結論是...金鋒真的還好而已(口味問題),下次去吃吃看三重的今大魯肉飯好了...
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