[食記] 台北中正 阜杭豆漿 蛋餅比燒餅優
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EQRHaQJ ]
作者: nini0717 (nini) 看板: Food
標題: [食記] 台北中正 阜杭豆漿 蛋餅比燒餅優
時間: Fri Sep 9 14:38:26 2011
店名 阜杭豆漿
電話：02-23922175,0223924053
地址：台北市忠孝東路一段108號(華山市場2樓)
營業時間 05:30~12:30 每月第二跟第四個禮拜的星期一公休
消費時間2011/8
圖文網誌板 http://www.wretch.cc/blog/she90286/34732259#comment2171258
今天是颱風天
但我還是衝去吃了阜杭豆漿
看來我真的很愛吃耶
小虎也不遑多讓 那天下午風已經很大了 他還跟我說如果沒下雨他就要去南機場耶
瘋了~還好下雨才讓小虎打消念頭
阜杭豆漿就在善導寺站的在華山市場內
但是早上要走側門的樓梯上去
所以門在紹興南路上
今天是颱風天
可能大家很不開心的去上班了吧
不想來吃早餐
哈~因為那天是要上班但是不上課
哈~發爐了
火好大唷~
都竄出來了
所有餅都會在這做好再送去旁邊銷售
阜杭豆漿菜單
這裡真的很不便宜耶
油條超貴 要20塊
我到的時候已經快十一點了 我看沒人排隊
我還以為他收攤了耶
因為大家都說要排隊排很久
我前面一個人都沒有 我超驚訝的
冰豆漿 20元
豆漿很清也蠻甜的
但不會像一般豆漿店喝起來會死甜
所以喝起來很舒服
清到我覺得很像在喝便利商店裡面的豆漿 好不真實
厚燒餅加蛋 35元
外面一層刷了一層糖
看起來亮亮的
這也是阜杭厚燒餅的特色之一
裡面的蔥蛋
我覺得好美 很像家裡煎的 赤赤的
最喜歡吃這種的了
一切看似美好的燒餅
咬下一口後 我翻白眼了
硬翻了~一點也不軟
我懷疑我吃到NG餅了
而且外層刷一層糖 我覺得跟裡面鹹鹹蔥餅一點都不搭
反而覺得多了那層糖很假會
我就把上下層分開吃 上層吃起來脆脆又甜甜 很搭
下面那層我就沒吃完 實在太硬了
而且我還咬到兩口好像鹽沒弄均勻 超鹹的
蛋倒是很柔軟 很喜歡
蛋餅 25元
其實我咬了一口厚燒餅我就把他丟在旁邊
吃起蛋餅了
一看就知道蛋餅皮是自己做
餅皮吃起來柔軟中又帶點Q
本身就有點鹹鹹的所以沾醬或不沾醬都OK
醬油也是薄的帶點甜味的醬油
蛋餅好好吃唷~
跟我記憶中以前常吃的一家早餐店
他也是自己做的皮 但他就是單純軟的皮
但是阜杭皮是Q的 果然有兩把刷子
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