Fw: [食記] 台北城中市場老牌牛肉麵大王

看板Zhongzheng (中正區)作者realJume (艾琳的貓)時間14年前 (2011/11/17 19:53)推噓1(1推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1EnERmIW ] 作者: realJume (艾琳的貓) 看板: Food 標題: [食記] 台北城中市場老牌牛肉麵大王時間: Thu Nov 17 18:50:21 2011 餐廳名稱：老牌牛肉麵大王消費時間：2011年/11月地址：台北城中市場內電話：02-23815604 營業時間：早上10點到晚上8點每人平均價位：100 圖文網誌http://talkchick13.pixnet.net/blog/post/83183859 我上班的地方在西門町附近公司大樓後門就直通城中市場市場裡面也有好多好吃的小攤子今天要介紹的就是其中一家老牌牛肉拉麵大王中午吃飯時間的市場很令人困擾的是因為上班族太多導致每間店看起來都人潮洶湧位置少一點的就會排隊根本分不出到底哪裡好吃哪家只是排爽所以會不小心喝到加了糖跟鹽還是很難喝的果汁或是油到盤底的油可以炸一鍋薯條的小吃店這天我用火眼金睛掃射了一家每家攤位發現這家牛肉麵價格不便宜但人還是很多都滿到對面賣排骨飯的座位去了所以就找了個空位坐下來點了小碗炸醬麵沒想到一吃之下驚為天人雖然他的炸醬很單純沒有加黃豆芽或是小黃瓜但味道卻意外的香從大鍋子舀起滿滿一大勺炸醬淋在剛起鍋的麵條上稍微攪拌一下光聞那醬香就受不了炸醬肥瘦比例剛剛好吃起來不會太鹹還有濃濃的蒜香喜歡蒜味的我吃得好開心啊點炸醬麵還會附上一碗牛肉湯 55元的價格非常划算小碗牛肉拉麵也不錯肉又多又大塊牛肉滷得很嫩參雜的一些牛肚咬下去馬上散開不會久嚼不爛加上麵條又粗()又有彈性很有咬勁吃起來很實在很有飽足感桌上大方的擺著一大盆酸菜還有蒜頭辣椒可以自己加 (應該還有豆豉醬油但我們這桌的不知道被誰幹走了) 滷味也蠻好吃的我個人推薦他的牛筋牛筋超好吃又Q又軟吃下去嘴巴黏TT代表富含膠原蛋白小時後有人跟我說吃牛筋才跑得快我從小不吃牛難怪大隊接力都是候補現在吃不知道能不能亡羊補牢一下齁牛筋真是好吃得要命不過也豪貴一盤牛筋+海帶要90元還有很多種滷味可以選擇阿恩勾一份的份量都很多建議可以幾個人合吃一盤不過衛生條件倒是蠻恐怖找錢的人跟切小菜的人是同一人找完錢也沒洗手或戴手套就直接抓了小菜切然後在徒手抓一大把蔥撒下去... 想去吃腸胃還真要強一點哪行進模式：重慶南路轉進武昌街先到城隍廟點香拜拜到對面純喫茶買杯奶綠半糖少冰再走到旁邊三來素食(味道不差但好貴又油)巷子走到底右轉走過羊城小食隔壁就是了 -- http://talkchick13.pixnet.net/blog 我姓雞叫巴毛歡迎大家來我家看看留個言吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.232.120 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: realJume (219.84.232.120), 時間: 11/17/2011 19:53:15

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