[食記] 地表最便宜的米其林港點餐廳-添好運點心

看板Zhongzheng (中正區)作者togotw (MIKA)時間11年前 (2014/08/28 22:29)推噓0(0推 0噓 0→)

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=============================================================== 添好運點心專門店地址:台北市中正區忠孝西路一段36號（捷運台北車站M8出口）電話:02-2370-7078 營業時間:11:30～22:00 =============================================================== 無音樂圖文網誌版痞客幫:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/186003735 這一家添好運，在香港可是號稱地表最便宜的米其林餐廳，一直都是大家列入去香港必吃的。如今～來台灣開店了！現在在台灣也吃的到，只是我不太理解的是，為什麼賣的比香港貴呢！不過我想就算再貴，台灣人還是爭相排隊嘗鮮，本來我不是那種愛跟風的人，不過因為台北有強哥這個好朋友熱心的找人幫我們排隊，讓我們省去了排隊的時間，所以才讓我這個沒去過香港的人有機會吃到添好運阿！交到好朋友真的是一件很重要的事情（抱）~ 添好運就在台北車站m8出口的對面大樓，看到排隊人潮就知道在哪了！很好認。在這裡排隊是有規矩的，首先，沒有號碼牌這一件事，你就是必須要來排隊，排一兩個小時也很正常，然後，排到以後，一定要全員到齊才可以進去餐廳，如果沒有全員到齊，還是必須要等，這時你只能眼巴巴的看著後面的人比你早進去吃。快輪到你時，你就可以得到先點菜的資格了！在排隊的時間裡，跟朋友先討論好要點什麼，這樣比較省時間。裡面滿滿滿，因為座位很有限，所以只要一有空位，就一定要併桌，跟陌生人一起吃飯也是很正常的事情。像我們因為人多，特別安排包廂給我們，不過有空兩個位置，因此又塞了兩位進來跟我們併桌。好不容易排隊進來以後，用餐還限時一小時，就連外帶也有限制，所以...就是規矩很多的一家店啦！因為在外面已經事先點好餐了，所以送餐就非常的快速這樣。調味料，其實我覺得不太需要，他們口味還蠻重的說。檸檬紅茶與薏仁點薏仁我覺得比較不划算，因為不能續杯，除了薏仁以外其他的都可以續杯喔！價格的話除了中國茶28元比較便宜以外，其餘冰的飲料都要48元，但可以續杯（除了薏仁）鮮蝦波菜餃 1份/3個 98元皮薄到很透明，都可以看到裡面鮮綠的波菜與鮮蝦，波菜的香氣與蝦的鮮甜脆感還蠻顯味的，我覺得還蠻好吃的。算是蠻清爽又入味的港式料理，對喜歡波菜的我來說很棒。青芥未明蝦餃 1份/3個 128元炸的香酥的餃子外皮加上青芥末有點微嗆辣的口感很搭配，裡面的魚漿與蝦肉也很鮮甜，好吃但不至於多驚豔。蜜味叉燒腸 1/3條 128元腸粉真的很滑很嫩很輕柔，裡面的蜜汁叉燒也很香甜。黃沙珠潤腸 1份/3條 128元這一道倒是真的讓我有驚豔感，裡面是豬肝耶，那濃郁又獨特的豬肝香氣瀰漫在口中，很有記憶點。鮮蝦腐皮捲 138元腐皮卷夠酥脆不油膩，裡面的鮮蝦與魚漿調和比例很剛好，吃起來扎實又Q彈，覺得美味。鎮店三寶之一：香煎蘿蔔糕 98元軟綿又香濃的蘿蔔糕，真的幾乎入口即化，還有清新又香甜的蘿蔔香氣，雖然外面煎的不夠香酥，但我還蠻喜歡內餡的口感。美味悶鮮竹捲 98元鹹香又帶點甜甜的醬汁搭配著滑嫩的腐皮，口感蠻特別的，內餡更是我們熟悉香脆的鮮竹。香澤滑馬來糕這吃起來看似有點偏乾，但吃起來不會，濕潤中帶點軟綿，而且不知道是不是黑糖做的，那甜香很重很迷人。鮮蝦燒賣皇 128元鮮甜又香脆，扎實又Q彈的口感，是好吃的燒賣。古法糯米雞 128元很有荷葉香氣的糯米雞，比較特別的是有肝腸的香氣，其餘的我比較無感。鎮店三寶之最：酥皮焗叉燒包我本身就是叉燒包的愛好者，所以對於添好運的招牌『酥皮焗叉燒包』更是讚不絕口，他們的叉燒包有著像波蘿麵包的外皮酥酥脆脆的，聽說是人工均勻的淋上奶油，然後送入烤箱烤成奶酥口感，所以吃起來有香甜的酥脆。內餡就是香甜的蜜汁叉燒，我覺得很好吃耶！不過這個外帶規矩很嚴格，一人只能點一份，所以如果一桌同行的四個人點了兩份，就可以外帶兩份這樣。杞子桂花糕 78元入口冰涼清爽的桂花糕，輕輕一咬就化開在嘴裡，口腔裡滿滿的桂花香，很是濃郁。揚枝甘露 118元好芒果的鮮甜香氣喔，有夠濃郁的啦！幾乎是芒果原汁了！口感清爽香甜又滑潤，很順口喔～價格真的不便宜，不過的確有他過人之處！但我覺得為了這個排隊一兩小時沒有很值得捏～對我來說就是嘗鮮這樣。無音樂圖文網誌版痞客幫:http://mika0310.pixnet.net/blog/post/186003735 添好運點心專門店地址:台北市中正區忠孝西路一段36號（捷運台北車站M8出口）電話:02-2370-7078 營業時間:11:30～22:00 延伸閱讀：關於更多台北美食請按此：http://mika0310.pixnet.net/blog/category/19631 出走是為了更深刻回到原來的位置 MIKA出走美食日誌 http://mika0310.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 125.231.176.251 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Zhongzheng/M.1409236196.A.AE8.html