[食記] 北車中華一餅顛覆潤餅傳統新吃法

看板Zhongzheng (中正區)作者sherry1115 (nana媽)時間11年前 (2014/09/03 00:03)推噓0(0推 0噓 1→)

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餐廳名稱：中華一餅(北車微風店) 消費時間：2014年/8月地址：台北市中正區北平西路3號G05-4櫃(正對面是旅遊服務中心) 電話：:(02)6632-8999#1504 營業時間：AM10:00~PM22:00 每人平均價位：99$起推薦菜色：媽手滷肉捲套餐 Nana媽四處趴趴走日記完整圖文版: http://nana960701.pixnet.net/blog/post/388338320 傳統潤餅.不再是單一.一種口味也能搖身一變...變出多款顛覆傳統又新穎口味的潤餅. 中華一餅用套餐的方式來點餐媽手滷肉捲附1瓶豆漿跟生菜沙拉(套餐99$)->東西是冷食. 媽手滷肉捲以前是中華一餅的超人氣商品其中之一.. 不曉得現在還是嗎? 用透明朔膠袋子包裝著. 取出食用很方便.不用擔心潤餅會滴湯. 或是手會油膩膩等問題. 媽手滷肉捲切開圖潤餅皮加入的紅蘿蔔所以潤餅皮略帶點偏黃色澤口感香Q又帶點嚼勁高麗菜:店家有先炒過.保有高麗菜脆度及菜的甜味餅酥:用潤餅皮取代蛋酥.以前吃到的餅酥是脆脆的. 但被潤餅悶久了許久已經不酥了! 魯肉:選用豬的前腿肉吃起來少了一股豬油香但多了一份健康整體吃起來味道跟傳統潤餅有點相似.要是菜圃別那麼鹹就好吃點生菜沙拉.再喝瓶香濃不甜膩的豆漿.肚子會很有飽足感 -------- 想要了解台北相關文章.歡迎點閱: 【台北車站美食】福利麵包超濃郁大蒜奶油法國麵包.光聞就讓人口水直流 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/387558806 【台北美食】添好運台灣1號店(香港米其林一星港式點心)銷魂的酥皮焗叉燒包必點 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/384286511 【台北士林夜市美食】Luv in crepes 樂芙軟式可麗餅(台北下午茶) http://nana960701.pixnet.net/blog/post/383335904 【台北捷運美食】すき家 SukiYa 平價牛丼不用飛到日本也能吃到 http://nana960701.pixnet.net/blog/post/379518893 ----- 歡迎大家加入NANA媽四處趴趴走日記粉絲團 https://www.facebook.com/nana9671 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.243.152.154 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Zhongzheng/M.1409673835.A.048.html

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