[食記] 板卡之千壽司日本料理

看板BigBanciao (板橋)作者SSiri時間15年前 (2011/03/25 11:28)推噓5(5推 0噓 1→)

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網誌有圖版：http://ssiritar.pixnet.net/blog/post/27991800 ------------------------------------------------------------- 在PTT看到版友分享的千壽司日本料理就想起手邊的板橋卡還沒有使用過勒～不趕快使用就對不起辛苦籌備的人員再說使用板橋卡也是對熱心參與板橋卡特約商家的另一種鼓勵於是樺仔拉著樺媽一起去共享晚餐千壽司的位置真的蠻容易找的文化路上的天才書訪巷子進去走到底就可以看到千壽司的店面了店裡店外做了簡單的裝潢特別是店門口的小餐車很有日式風牆上的木製菜單感覺也很有日本味道喔 Menu 上的東西比牆上的還多只是牆上多了私房菜私房菜的價位也不高當然要來品嚐看看愛吃生魚片的我們因為有了網友食記的加持都點了生魚片蓋飯（180元）另外再點了私房菜～烤魚下巴（80元）在等餐的同時樺仔自己去盛了杯水餐具也是自助的喔！後來竟然是烤魚下巴先上菜了奇怪勒～烤的不是應該會比較久嗎？魚肉很鮮嫩，味道也調的剛剛好烤的相當好吃樺仔和樺媽都覺得很棒今天的主角～生魚片蓋飯上菜囉！擺盤相當漂亮，加分很多小黃瓜是切斜片，上面還有蝦卵所以擺放起來就特別好看搭配的是醋飯耶！！有些店都只是普通的白飯或是加了些微的日式甜醬油厚厚的生魚片共7片，還有1片生花枝另外還有切成小小塊的生魚片拌醬油蔥花(應該有一片多的份量吧) 生魚片的溫度也剛剛好咬起來涼涼綿綿的生魚片就該是這個感覺啦!! 旁邊綠色的不知道是海帶還是甚麼滑溜溜的口感~雖然樺媽覺得有腥味樺仔是吃不太出來啦~ 晚餐吃得很滿足美味生魚片還有好吃的烤魚下巴這天晚上心情真好~ 附帶一提～店理的豬排丼好像賣的很好因為當我們吃到烤魚下巴時就聽到店員跟客人說不好意思～我們的豬排丼賣完了，可以改吃親子丼嗎？所以我決定～改天也要吃吃看豬排丼！結果星期天中午～樺媽說吃千壽司吧！不料～名片上面寫著營業時間：星期一～星期六啊～殘念...... ------------------------------------------------------------- 再次感謝辛苦籌備及發行板橋卡的所有人員以前所有尋找贊助及合作店家的版友辛苦你們了～感激不盡！！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.48.43

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