[吃喝] 禚家水餃

看板BigBanciao (板橋)作者 ( Chloe')時間12年前 (2014/05/14 16:11), 編輯推噓7(709)
留言16則, 10人參與, 最新討論串1/1
禮拜一晚上心血來潮,跑去買板友們推薦的禚家水餃。 回家先夾個幾顆給小孩吃,夾的時候有種不詳的預感…因為一夾水餃皮馬上就破了~ 兒子吃了一口就不吃了(他平常很愛這類的食物,比如肉圓、包子等等) 我自己吃一口以後,皮太爛了,每一顆夾起來都露餡 囧 裡面的餡料很扎實,但整體來說不是我愛的那種:( 我是把我自己的份吃完,我老公吃了三顆就不吃了= = 剩下12顆就變成我公公隔天的早餐… 可能是因為外帶的關係吧(還是煮太久?)才一夾就皮餡分離了。 有機會會去現場體驗的。 我推他們家的酸辣湯,用料很實在! -- Sent from my iPhone -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.81.207.3 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1400055090.A.A81.html

05/14 16:18, , 1F
現場吃是沒遇到相同的情況
05/14 16:18, 1F

05/14 16:32, , 2F
我外帶也是好多顆破掉,口感就差了,但餡的味道不錯
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05/14 16:44, , 3F
上次去吃了.一顆蠻大的覺得還不錯,不過皮在厚一點比較好
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05/14 16:57, , 4F
這陣子吃都容易破掉,以前不會,後來只買他們家的酸辣湯
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然後水餃去饌八方買XD
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05/14 16:59, , 6F
我原本也很愛這家的 但是去年吃的時候我發現我的餃子
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05/14 16:59, , 7F
常常會發生煮破的狀況 那樣子讓味道都沒了 我不喜歡
05/14 16:59, 7F

05/14 17:00, , 8F
所以後來我去吃了最後一次以後就再也不去了~~~
05/14 17:00, 8F

05/14 20:47, , 9F
這間真的只建議內用,外帶回家皮常悶爛
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05/14 21:40, , 10F
我上次內用就爛了.......(哭
05/14 21:40, 10F

05/14 21:51, , 11F
這間請內用吧!內用問題不大....(吧)
05/14 21:51, 11F

05/15 00:44, , 12F
我們家上次買水餃皮也是買到容易破掉的皮,我爸說那是
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05/15 00:53, , 13F
沒加化學藥劑的比較容易破,但我只覺得可能這次買到麵
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05/15 00:54, , 14F
粉比例不對才容易破吧XDD
05/15 00:54, 14F

05/15 04:35, , 15F
水餃皮也跟化學藥劑有關?
05/15 04:35, 15F

06/24 21:00, , 16F
這家酸辣麵45元 應該是這附近最便宜了
06/24 21:00, 16F
文章代碼(AID): #1JSoKog1 (BigBanciao)
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