[吃喝] 二姊麵擔-魯肉飯、紅燒肉、麻辣臭豆腐

看板BigBanciao (板橋)作者peko721 (PEKO)時間8年前 (2018/07/29 22:23)推噓4(5推 1噓 6→)

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二姊麵擔電話：(02) 8252-5338 地址：新北市板橋區雙十路二段70巷9號 ======================================================== 好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/46037556 ======================================================== 陳爸爸是魯肉飯控，所以PEKO常到處陪吃滷肉飯；位於捷運江子翠站附近的「二姊麵擔」號稱《板橋好吃魯肉飯TOP5》之一，某天晚上閒來無事就來去嚐嚐。「二姊麵擔」位於板橋雙十路二段的巷弄內，鄰近捷運江子翠站。營業時間從中午11點到晚上21點，所以如果是在江子翠附近上班的朋友，午餐、晚餐都吃得到。造訪時正值晚餐的熱門時段，坐無虛席，PEKO和陳媽媽還被要求跟其它顧客併桌用餐。除了紙本的菜單，櫃台上方的黑板還有一些特製涼拌菜。招牌魯肉飯(小) $30 油油亮亮閃閃動人，「二姊麵擔」的魯肉飯色澤較深，原以為會是重口味，但鹹淡適中，肥肉的膠質也順口極了，飯Q肉香讓PEKO拍手叫好啊!! 這碗魯肉飯唯一的缺點就是太精緻小巧，PEKO用湯匙挖個幾口就見底，男生絕對不夠吃。古早乾意麵 $50 點餐時看到意麵要50元，心想這根本搶人。結果看到乾意麵裡有半顆蛋、粉肝以及肉片，立刻覺得價格非常合理。肉燥鹹香、醬汁偏甜，意麵是比較粗的那種，整體口味有點像大稻埕排隊美食「賣麵炎仔」，讓人意亂情迷，好吃認證，絕對回訪。紅燒肉 $80 以這價位來說份量有點少，但厚薄度適中，味道也確實不賴。外皮香脆、肥瘦比例嘟嘟好，是PEKO喜歡的紅燒肉口感，入口也不會油膩，沾了雙醬後風味更上一層樓。麻辣臭豆腐 $100 麵攤竟然有賣麻辣臭豆腐，本來是點來加菜跟喝湯，結果為了這鍋竟然又多叫了一碗白飯來配。雖是麻辣臭豆腐，但裡頭有兩塊鴨血、黃豆芽跟金針菇，臭豆腐的每個毛細孔都吸飽的湯汁精華，入口一股爽勁，鴨血很嫩，無腥味，湯頭濃郁微辣，口齒留香。。打包了半鍋回家，加了泡麵，又是一餐，網路上沒看到有人推薦「二姊麵擔」的麻辣臭豆腐，差點擦身而過，推薦給大家!! 【板橋。江子翠美食】奇郁炸雞|板橋炸雞推薦|華江市場美食、江子翠黃昏市場炸雞 http://peko721.pixnet.net/blog/post/45054204 【板橋美食】板橋涼麵推薦從早餐吃到晚餐宵夜的板橋好吃涼麵&特色涼麵 http://peko721.pixnet.net/blog/post/45924093 【板橋美食攻略】板橋美食餐廳推薦、伴手禮懶人包總整理 http://peko721.pixnet.net/blog/post/41662714 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.134.231 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1532874198.A.A73.html ※ 編輯: peko721 (114.24.134.231), 07/29/2018 22:24:13