Fw: [食記] 新北松食堂板橋拉麵加麵免費

看板BigBanciao (板橋)作者ert230 (嵐嵐)時間7年前 (2018/10/04 22:37)推噓6(6推 0噓 3→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RjYM9X3 ] 作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food 標題: [食記] 新北松食堂板橋拉麵加麵免費時間: Thu Oct 4 22:36:53 2018 餐廳名稱：松食堂消費時間：2018/8 地址：新北市板橋區陽明街31號電話： 02 2257 8578 營業時間：一到五11:30 – 14:30 、 17:00 – 21:00 六日11:30 – 15:00 、 17:00 – 21:00 每人平均價位：230 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：官網：(具購物功能之網址請勿附上，違者刪文) 部落格好讀版 https://lanlan.tw/songramen/ 以下純文字複製貼上之前在查新埔拉麵時查到這家松食堂，看了一下圖片發現有印象，剛好週一很多店沒開，松食堂則沒有公休喔，位於板橋陽明街上，附近很多店，主打各式日式料理，丼飯、拉麵、沾麵和定食，選擇不算少，價格約莫兩百上下，但老實說拉麵加溏心蛋後價格200多元以板橋來說不平價了，但加麵免費，比較推薦丼飯喔。松食堂對面是胖老爹炸雞，很久以前買過這間胖老爹，松食堂外觀滿日式的，招牌也設計的很可愛，店內空間裝潢的滿漂亮的，簡單雅致且明亮，座位數不少，從門口的四人桌到走廊的單人桌跟吧台，松食堂菜單給大家參考，圖文並茂很日式，對於有選擇障礙的人來說非常友善，可以直接參考照片而不是用猜的想餐點會長什麼樣子拉麵沾麵的價格若有加一顆溏辛蛋大約都是200多元單點部分有一些炸物跟小菜可以選擇，一樣是松食堂菜單，畫單後交給店員即可，菜單背面，有AB套餐可以加購， A：套餐加購+60元享有主餐+茶碗蒸+漬物 B：套餐加購+80元享有主餐+茶碗蒸+漬物+30元飲料4選一但後來我們沒有點套餐，想說單點餐點就好了每一桌都有一壺水，這點做的滿日式的，不過不是冰塊水XD 會提供小籃子讓客放包包，籃子夠大很不錯日式炸豆腐（６０）中規中矩的日式炸豆腐，外皮滿酥脆的，但這小小一塊的豆腐要價60元覺得不太親切，黑蒜雞白湯（２４０） *240元是包含溏心蛋+20元後的價格麵條分為中粗以及細麵，加麵僅能加細麵，可選舒肥雞(低溫烹調讓肉質軟嫩)或是炙燒豬五花這價格堪比台北市了，以新北來說價格稍微高一點，雖然可免費加麵，但如果想吃溏心蛋還要另外加20元，拉麵裡搭配小番茄跟地瓜，還滿特別的組合，湯頭是黑蒜雞白湯，但我覺得沒什麼蒜味因為我很喜歡蒜味，都點蒜味當然就希望濃厚一點另外這個湯頭跟之前在日本買的熊本熊黑蒜拉麵有八九成像（有興趣可以去全聯買喔，還有其他口味，也不貴）男友吃了第一口就跟我說，之後我吃了也覺得好像，放涼一點再喝看看更像，熊本熊拉麵還滿好吃的，但僅限於自己在家裡煮，在外面花了200多元，吃到相似的湯頭就沒那麼喜歡了……松食堂標示湯頭每日限量，所以可以加麵但是不能加湯，湯的味道偏鹹了一點，當然點餐時候可以選擇，我記得我們是選一般，然後旁邊的雞肉是舒肥過的，柔柔嫩嫩的好吃還好+20元的溏心蛋很有水準，熟度剛好後來續了一次麵，拉麵加麵免費喔！上面有提到不能加湯，所以一定要留點湯喔，續的麵條口感很硬，連我喜歡偏硬麵條的人都覺得硬丼飯會附一小碗湯，普通的蘿蔔湯，起司丼飯-牛（１６０）雖然對前面的拉麵很失望，至少起司丼飯有拉回我的心， 160元價格合理，畢竟起司真的放的滿多的，整個碗很燙喔，應該是一起放進烤箱烤，所以不要摸到碗以免燙到，丼飯上面有撒上一點海苔，可以選豬或牛，然後可勾選不蔥或不洋蔥，以份量來說算是剛剛好，女生可以吃飽的程度，裡面的牛肉片軟嫩好咬，配上香濃起司更加分可以看到丼飯牽絲滿厲害的！很療癒這一份其實只要起司給的不吝嗇、肉片夠軟嫩，就都還滿不錯的，價格也可以接受，意外的比拉麵得我心，以上簡單心得分享，我絕對不是影射店家湯頭不是自己煮，我只是說跟我吃到的很像而已，請不要有其他過多的聯想，相信喜歡的人還是會喜歡，若不是我吃過熊本熊黑蒜拉麵，我一定也會喜歡松食堂的拉麵湯頭，其實真的不錯喝，就略鹹而已，要是蒜味再濃厚一點會更棒，外場服務人員的態度也滿親切的，起司丼飯也比想像中更好，有經過不曉得吃什麼的話可以試試看啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.150.110.59 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1538663817.A.843.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ert230 (118.150.110.59), 10/04/2018 22:37:32

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