PTT台灣在地區 / BigBanciao (板橋)

[吃喝] 就是好飽包路邊也有精緻料理

看板BigBanciao (板橋)作者error123 (鄉民A)時間7年前 (2019/01/14 12:05)推噓4(4推 0噓 2→)

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愛店要倒了，才發現原來我沒穿褲子。剩半個月營業，趕緊端出來給大家聞聞。不能只有我沒褲子穿!! (っ・Д・)っ -- 主力潛艇堡，但不務正業的私房菜才是本體！ https://i.imgur.com/626T7vc.jpg

私房菜菜單 https://i.imgur.com/Lmg38ay.jpg

玉米筍.煎鴨蛋 $90 https://i.imgur.com/inaloDW.jpg

一定愛裹蛋黃!鴨蛋黃醇厚濃郁，再綴上烏魚子細末，瞬間升級飛天。乍看簡單卻不平凡。糯米椒.烤蝦仁 $120 https://i.imgur.com/Mok1WV6.jpg

偏台式熱炒，沾上白芥末又是一絕。牡丹蝦.飯糰.烤蝦頭 $150 https://i.imgur.com/DSWE4aK.jpg

蝦子新鮮，甜度高，口感軟濡，跟想像中的不太一樣QQ。烤烏魚子飯糰中間包夾蔓越莓，這很創意。烤小龍蝦尾 $150 https://i.imgur.com/ipX99qB.jpg

肉質彈牙帶勁，十秒完食。旁邊的醬也不錯，但原味最好!! 煙燻熟成牛排 $2/g https://i.imgur.com/CVi0Fxv.jpg

https://i.imgur.com/Yte6jY3.jpg

乾式熟成，牛肩部位，蘋果木煙燻。牛排軟嫩有嚼勁，搭上醃製泡菜(佛手瓜、南瓜、哈密瓜)清爽解膩。最厲害的是刺蔥鹽，有檸檬香茅般的香氣，辛麻花椒味，跟肉類最搭了!!!! 以上推薦給大家。 -- 就是好飽包新北市板橋區宏國路94號 (近江子翠黃昏市場) 週一至週六 17:30~24:30 營業至一月底 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.237.222 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1547438717.A.BEC.html

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dragon8844

01/14 17:09, 7年前 , 1^F

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flyaway1030

01/14 23:13, 7年前 , 2^F

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error123

01/15 00:07, 7年前 , 3^F

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